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第1309章（第2页）

游客中心不远处的餐厅里，林旭将收拾好的羊涂抹上蛋黄糊，开始腌制。

院子角落中，春生表舅正按照林旭的吩咐，将一捆捆的果木放进前些天砌好的馕坑中，点燃，盖上盖子，开始给炉坑进行预热。

大舅陈美德走过来，看着这炉坑说道：

“听说燕京银杏园里，小旭还用这种坑做了烧猪，一头百多斤的大肥猪吊进去烤，想想就让人馋得慌。”

春生表舅从里面抽出一根木果，就着点上一根烟：

“你想吃给小旭说一声就行，当舅舅的，使唤外甥还不是一句话嘛。”

见老表抽烟，陈美德也从衣服口袋中掏出一个高档的雪茄盒，打开后，里面躺着两根进口雪茄。

他抽出一根递向张春生：

“来一根？”

“算了，抽不惯，这么多年了，我还是喜欢更喜欢红塔山。”

陈美德从盒子底部抽出一个雪茄钳，将雪茄尾部剪掉，同样从炉坑里抽出一根木头，将雪茄点燃，然后猛吸一大口：

“嚯，果木炭点雪茄，果然够劲儿！”

春生表舅看得一脸纠结：

“抽雪茄不过肺，吸一口吐出来，再闻吐出来的烟气，会有一丝丝回甘的感觉，这玩意儿不适合在有风的地方抽，而是雪茄室或者有限的空间内……你好歹也是文化局的小官儿呢，连这都不懂？”

陈美德：“……”

得，本想在老表面前装一波，没想到被老表装到了。

这对表兄弟说说笑笑的时候，沈佳悦领着耿乐乐悄悄溜进了厨房。

“旭宝，严总快生日了，乐乐想跟你学一道菜表现表现，你觉得小乐乐学什么菜比较好啊？”

耿乐乐虽然智商超级高，但对烹饪还是有点不太了解。

所以趁着来殷州，打算学习一下。

干妈生日，送别的礼物拿不出手，思来想去，还是做一道菜比较适合表孝心。

林旭想到昨天抽到的可乐技法，笑着说道：

“就可乐类的菜吧，正好占个乐字，而且沪上人喜欢吃甜味重一点的菜品，可乐类菜正好可以满足。”

可乐类的？

耿乐乐正好奇的时候，沈佳悦倒是来劲了：

“可乐鸡翅是吗？这个我会呀，我教乐乐就行。”

小蘑菇头原本还挺憧憬呢，但想起上次沈佳悦发的可乐鸡翅翻车照片，那绿汪汪犹如淬毒了的菜品，让她回想起来就胆颤心惊。

“能不能别做鸡翅啊？”

林旭说道：

“可乐类菜品是个技法，掌握住之后，可以做很多菜，比如可乐排骨、可乐翅根、可乐鸡腿、可乐肉丁、可乐带鱼……反正只要你想做的，都能做出来。”

耿乐乐一听，当即做出了决定：

“还是可乐排骨吧，旭哥不忙了教教我啊。”

“现在就能教你……排骨浸泡俩小时，生炒至表面出现焦褐色，倒入可乐，放入姜片八角，加一点生抽，中小火炖半小时，大火收汁就行了。”

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