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第783章（第1页）

“抓紧干活儿，下午店里不光要上大骨头，还准备试营业甜皮鸭，到时候让你们尝尝新出锅的甜皮鸭，味道绝对超乎想象。”

一听有吃的，陈燕立马把外面的羽绒服一脱，撸起毛衣的袖子就开动了。

上次没吃到热的甜皮鸭，媛媛和悦悦都说很好吃，今晚高低得尝尝，顺便看看能不能打包。

可以的话晚上给任杰带一只尝尝，让他感受一下来自小姨的浓浓爱意。

把雪铲净后，林旭告别家人和亲戚，开车领着老黄帮忙找的小箱货，把米岚那边的银杏果全拉过来，堆到做了干燥处理的仓库中。

为了防止场地不够大，王自强又租了一间仓库。

卸车时林旭对他说道：

“王师傅，明后天可能有一批雪梨过来，需要用这里的场地做点秋梨膏，你到时候记得帮我看看，别有烂果。”

“行，没问题，包我身上了……咱是要上秋梨膏了吗？”

“不是，临时加工点儿自己人吃，要是反馈不错，有可能会在店里卖。”

秋梨膏制作成本挺高，且不说十斤雪梨还做不了一斤，光川贝的价格，每克都要十几块钱。

但成本高，就意味着价格也高。

只要有顾客买，林旭倒是不介意卖。

反正这玩意儿挺耐放，只要密封妥当，放到来年三月都不成问题。

回到店里，林旭把酱大骨炖上，然后去楼下开始做甜皮鸭。

晚上，攒着劲儿来吃大骨头的顾客，突然发现店里居然还新上了甜皮鸭，跟别的地方不同，林记的甜皮鸭是有顾客要的时候，再进行炸制，炸好了再抹糖浆。

为了区别于传统的甜皮鸭，店里称这道菜为：

【热吃甜皮鸭】

热吃？

陆璐和那群来店里AA就餐的网友们一看：

“小小鸭子，可笑可笑，点一……一只不太够啊，直接来两只吧，尝尝这甜皮鸭有什么不一样。”

除了甜皮鸭之外，今天新上的酱大骨直接三份走起。

点完菜去了包房，等大家到齐了再开吃。

林旭下楼时遇到了刘波，也就是林记美食话题中那位比较活跃的波波不快乐。

“哟，老乡，你啥时候来的？”

“刚下高铁就打车来了，跟瞎子、黛玉姐、烤全羊哥、鸡翅姐以及其他网友一块儿拼了一桌，来之前我特意去了趟景区，现在改造得如火如荼啊，马场也在修建，就等着在咱殷州策马奔腾了。”

林旭笑着说道：

“既然你们都来了，那今晚高低加俩菜，等我忙完去包房找你们，咱一块儿喝两杯。”

“行，没问题。”

刘波和他几个朋友上去后，林旭去了卤品部。

甜皮鸭热吃相对来说比较繁琐，但也不是不能接受，反正鸭子都已经卤好涂抹了麦芽糖水，等会儿只要油炸一下就可以出锅。

四处检查一遍，林旭再次回楼上开始忙活起来。

刘波那桌点的菜不少，基本上把店里的拳头菜品点了个遍。

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