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第690章（第2页）

除了味道之外，海带的颜色也需要调整。

海带糊这灰绿暗黄的颜色，虽然不至于倒胃口，但也让人多少提不起胃口。

得想办法让颜色变得更诱人一些。

而调整颜色最简单的就是加入其它颜色的食材，这样颜色就能得到改变。

林旭对美术没有研究，他打算一样一样的试。

先用白色的食材跟煮好的海带炖在一起，看看颜色怎么样，要是不行就换别的颜色。

甜品中，白色的食材挺多的，比如杏仁、白云豆、马蹄、芡实、白薯等等，种类众多，但适合海带的倒是不多。

毕竟要中和海带的寒性。

林旭想了想，打算用白芸豆试试。

这种食材有顺气作用，可以作为海带和生姜中间的媒介，把海带的寒性和生姜的燥热都顺出去。

想到这里，他走出小厨房，冲车仔吩咐道：

“买点白芸豆吧，买回来就泡上，我明天要用。”

先试试白芸豆，要是还不行，那就再试别的，一样一样来，反正任务时间挺长的，不急。

车仔一听，当即说道：

“于大爷那里好像就有，我去看看，行的话现在就买来泡上。”

白芸豆这种食材在使用前需要浸泡十二小时左右，这样才能将外壳完整的去掉，这点跟蚕豆挺相似的。

车仔下楼后，正吃红焖的耿乐乐问道：

“旭哥，你的甜品试验咋样了？”

林旭笑着说道：

“姜放多了，辣得慌，等我再改进一下就让你们品尝，先内部提提意见，确定没问题了就在店里上新。”

“好的旭哥，我可等着吃呐。”

林旭见耿乐乐正和崔清远用红焖羊肉的汤涮菜吃，也没多打扰，准备回小厨房把里面的食材收拾一下，突然看到严琳从楼梯口走了出来。

嗯？

严总咋这个点儿来了。

他刚要打招呼，眼尖的耿乐乐就惊呼一声，冲崔清远说道：

“别喝闷酒啦，你老婆来啦！”

崔清远刚要说别闹，然后瞥见楼梯口那个俏丽的身影，顿时愣住了。

他没想到严琳居然这会儿来了，张了张嘴，想说点什么，却有种千言万语堵在嗓子眼，一句话都说不出来的感觉。

“哈哈，欢迎干妈！”

耿乐乐一蹦一跳的跑过去，帮严琳提着包，顺便挽着严琳的胳膊小声说道：

“你不在的这段时间，我干爹跟清华一个年轻女老师走得特近，干妈，伱说回头他俩要是成了，我喊你干妈还是喊那位老师？”

严琳：“！！！！！！！！！”

好你个小赤佬！

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