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林旭将蛋黄倒进墩墩吃饭用的餐盘中,用宠物专用的罐头勺碾碎,随即端着来到楼下。
还没走到服务台,墩墩就倏然从小窝中钻出,双眼渴求的盯着林旭手里的盘子,明显饿坏了。
把小餐桌拿出来摆在服务台上,刚放下盘子,小家伙就急切的扑过来,一头扎进盘子里,用舌头舔舐着开始享用美食。
吃的时候嘴里还发出惬意的哼唧声,尾巴也轻轻摆动,显然它对蛋黄很满意。
林旭揉了揉小家伙的大脑袋:
“宝贝慢慢吃,我去喊你妈起床。”
去楼上拿几个新炸出来的糖糕,林旭一边吃一边向店门外走去,到门口正好碰到了周大爷梁大妈以及多日不见的许教授和梁阿姨。
“小林,我们又来吃早饭了。”
“不打扰你们吧?”
“老周一个劲儿的说你们这里的早饭好吃,我们特意来尝尝。”
林旭笑着说道:
“不打扰,您几位上去直接吃就行了,今天有青菜瘦肉粥和菜角油饼糖糕,想吃啥就问厨房那边要就行了,甭客气。”
“好嘞!”
走进店里,见墩墩在吃饭,几人也不上楼吃饭了,径自走到服务台前,把墩墩团团围住,看这小家伙吃东西。
林旭咬了口炸得香酥柔软的糖糕,里面那些红褐色的粘稠糖浆立马涌现出来。
他吹了吹,一边小口吃着一边向后面小区走去。
用钥匙把门打开,林旭将手中最后一口糖糕送进嘴里,咀嚼着来到卧室,还没来到床边,沈宝宝就睡眼惺忪的坐了起来:
“好香,你在吃什么呀?”
“炸的糖糕……赶紧起床,给你带了俩,接下来我每隔五分钟就吃一个,要是起晚了可就吃不到了啊。”
“臭旭宝,你坏死啦!”
沈宝宝撅了撅嘴,闭着眼睛开始扒拉她的睡衣。
林旭擦擦手上的油脂,把她的衣服找出来,随即提着糖糕去了客厅里。
原本想坐一下的,但他突然闻到厨房里有股若有似无的鲜味飘出来,便走进去,这才发现里面的鱼鲊好像腌好了。
之所以用好像这个词,是因为鱼鲊被稻草裹得严严实实的,林旭本人也没法确认鱼鲊的成色。
这些被稻草包裹着的鱼鲊被放在一个托盘上。
现在托盘上已经渗出了薄薄一层散发着鲜味和腥味的液体,应该就是鱼肉发酵得来的。
这些液体的产生,让林旭想起了鱼露的做法。
好像粤菜中经常用到的鱼露,就是小杂鱼加粗海盐放进坛子里密封酿制的。
要是按照鱼鲊的路子入坛腌制,那岂不是也能获得鱼露了?
林旭觉得回头可以试试。
“旭宝你在厨房干嘛呢?”
沈宝宝拿着茶几上的糖糕咬了一口,好奇的凑到了厨房门口。
“这些鱼咋有股怪怪的味道?这是腌好了吗?”
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