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尹白菜从原主记忆中了解到,张婶家是村里种菜大户,什么应季菜都种了,全家都靠着种菜卖钱呢!
好像是因为她家地种粮食收成不好,才都改成菜地的。
不过这种菜也能挣不少钱,日子也过得可以。
尹白菜随便买了一点茄子和黄瓜,还有卷心菜。
结完账就准备回去做饭了,他来的时候,黎辙正在院子里杀鸡。
那还是他昨天上山去打来的,昨天黎辙可是一个大丰收啊,就是为了逮住一窝兔子,才回来的晚了。
尹白菜到黎家时,黎辙已经把两只鸡杀好了。
看着被黎辙处理好的鸡,尹白菜夸赞一句:“黎恶霸你可真不愧是打猎的啊,这才一会儿你就把鸡处理完了。”
黎辙点点头:“接下来我还要做些什么。”
尹白菜想了一下说:“你帮我把鸡剁成块吧,我等一下准备用来炖土豆块。”
“好。”
尹白菜怕自己在院子里做事影响黎陌看书,就让他在屋子里看。
黎辙剁完鸡,还帮着尹白菜把蒜剥了。
尹白菜把米提前用热水泡上,等一下蒸的话,用的时间就短了。
将削好的土豆洗干净,切块,把黎辙剁好的鸡放锅里先抄一遍水。
撇去血沫,捞出来洗干净,将准备好的香料倒锅里炒香,下入洗干净的鸡肉。
大火不停的翻炒,炒出香味,倒入清水,将灶火烧小,让肉在火上慢慢的炖。
黎辙就在旁边给尹白菜打下手,看着尹白菜做一个炖鸡都这么麻烦。
心想:难怪这小哥儿做的菜这么好吃,原来是要做这么多工序的。
自己只会加水炖,放一点盐就行了,也难怪小陌总说自己做的饭没有菜哥儿做的好吃。
趁着炖鸡的功夫,尹白菜将所有要用的配菜都准备好。
黎辙这个将近一米九的大汉就蹲在院子里,乖乖的给尹白菜洗要用的备菜。
将备菜都切完了,尹白菜瞧着灶火上鸡肉都炖很久了,把盖子揭开。
勾人味蕾的香味扑鼻而来,就连在屋子里看书的黎陌都闻到了。
好香啊,是娘在做好吃的了。
离灶房近的黎辙也闻到了弥漫开来的香味,这小哥儿做菜真是不错,自己这算是捡到宝了吗?
虽说话多,一天像个小蜜蜂一样在耳边叽叽喳喳的,但是要是一天不听还真是不太习惯啊。
话多的尹白菜不知道,自己正被一个恶霸在心里小声蛐蛐。
要是知道一定咋呼起来,你话才多呢,我这叫活泼开朗。
尹白菜将切好的土豆块下锅里,盖上盖子再焖一会儿就可以出锅了。
拿过小板凳坐灶火前,往里面添柴火。
嘴里嘟嘟囔囔的念叨着什么。
黎辙在院子外面劈柴,就瞧见了那个坐小板凳上自言自语的小哥儿,心想:这人在说什么呢!对着一个灶火都能聊得起来。
尹白菜正嘟囔着:“热死了,要是有空调就好了。真是的谁家大热天用灶火做饭啊,这一穿越,给我人都热冒烟了。空调,风扇啊——没有你们我咋活啊!”
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