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香秀坐在草棚下编着芦苇席,编的又宽又长,盖在架子上,还能悬下来半截,等过了夏,席子烂了就拆掉。
忙出了一身汗,各自冲洗了下,趁着没了日头,出来吃枇杷,是白沙的,黄澄澄的外壳,果肉显得有些白。
枇杷得去镇上买,何家村不种枇杷,香秀剥着皮,对福妞说:「要把房里的竹席子拿出来晒一晒,断了就再补一补。」
福妞吃的满手都是汁水,她摇摇头,「还没坏呢。」
「再用好多好多年,」福妞大言不惭。
满仓说:「你用吧,到时候都包成浆了。」
福妞立马又斜眼看他,不过到了吃完饭去小河里摸蛤蜊,兄妹俩又相亲相爱起来。
隔天吃了爆炒出来的蛤蜊,每一个都开了壳,用肉蘸一点醋,滋味极好。
这段日子过得清闲些,到了芒种地里又忙了起来,日日下田,晒的人都黑一圈。
不过到了端午又能补一补。
香秀和兰娘一起包了粽子,她只包了红豆馅的,兰娘还要包肉粽和蜜枣粽,说她家那老太太爱吃甜的,男人又要吃咸口的难伺候。
不过有个粽子倒是都包了,就是没馅的白粽。到时候撒点白糖,又或者是前头刚出来的菜花蜜,放凉了吃,凉丝丝甜滋滋,夏天吃正正好。
粽子要晚上煮,小火煮一晚上,第二天扒开粽叶,里头的糯米熟透不夹心。
福妞和满仓早早起来,福妞说:「我挂艾草。」
端午要在门上挂艾草,福妞对这个活很喜欢,叫满仓抱着,自己用线粗笨地绕了几圈,把柱子丶门边丶房门口全都挂了个遍。
水生看了眼,「蚊子怕是不敢来了。」
他又说:「你们俩去采些艾草回来,就村头那。」
等两人背着两筐艾草回来,香秀已经敲开几个咸鸭蛋,放在盘子里,她招呼道:「洗了手过来吃,」又问,「要吃什么粽子?」
福妞说:「我吃白的,要蜂蜜。」
满仓犹豫了下,「先吃红豆馅的。」
「最多吃两个,吃多了撑得肚子难受,」水生敲了敲咸鸭蛋,对着满仓说,又喊了句,「阿秀,给我都来一个。」
香秀拎着粽绳拿了几个粽子上来,转头道:「你也少吃点。」
水生全应她的,「我也只吃两个。」
中午没吃粽子,吃的拌面,香秀把生面过了沸水,不住搅动免得粘连在一起,再夹起过冷水。
一旁炖着一锅浇头,熬的浓油酱赤,少不得肉沫丶笋丁丶豆腐粒丶虾干,面条铺了碗底,再淋勺浇头拌了又拌。
水生一个人吃两大碗,大热天的还兴冲冲带着两个小的去河里钓河虾了。
这会儿的河虾大又鲜活,还有不少虾子,洗出来用盐水炠熟再晾干,收到小罐子里,做汤时放些,汤就鲜美得多。
夜里香秀品了点雄黄酒,水生拿筷子沾了喂她的,她皱起脸,「不好喝。」
「那喝青梅酒好不好?」水生收了酒,把笋壳包好,笑着问道。
「你喝一小杯,别喝醉了,」香秀手搭在他肩膀上,嘀咕着别喝醉了,一喝醉就是性子上来,不管不顾的。
水生倒是真没多喝,两人分喝了一小碗,仍有点酸,梅子味挺足,倒是没啥酒味。
夜里两人相拥入眠后,半夜又下起了雨。
一连十来日都在雨中,到了黄梅时节家家雨的天。
梅雨季让人心烦得很,潮气让被子摸着都有股湿意,雨打的杨梅落了不少。
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