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第339章 从账本涂鸦到美食畅想（第1页）

林云觉得自己现在就是那热锅上的蚂蚁，急得团团转。账本被他翻得都快散架了，上面密密麻麻的数字，在他眼里已经不是数字了，而是一群张牙舞爪的小鬼，嘲笑着他的无能。

“不行，不能再这么坐以待毙了！”林云猛地一拍桌子，账本“啪”的一声合上了，仿佛一个受惊的老鼠夹子。

他深吸一口气，强迫自己冷静下来。他知道，现在最重要的是改变，是创新！“绿芽”想要活下去，就必须得有自己的特色，得有能吸引客人的东西。

可是，怎么变呢？林云的眉头拧成了麻花，脑子里像是塞了一团乱麻。他一会儿想着要不要把店面重新装修一下，一会儿又想着要不要换个招牌，一会儿又琢磨着要不要搞个什么促销活动……

想来想去，他觉得还是得从菜品上下手。毕竟，一家饭馆，最重要的还是味道。

“得想个新菜，一个能让人眼前一亮的新菜！”林云喃喃自语，像个魔怔了似的。

他开始在账本上涂涂画画，与其说是写字，不如说是在画符。先画一个大大的铜钱，这是必须的，谁开店不想赚钱啊？然后在铜钱上画一个大大的叉，这是代表把“生意冷清”这个瘟神给叉走！最后，再龙飞凤舞地写上四个大字——“客似云来”！

写完，林云还像模像样地对着账本拜了拜，嘴里念念有词：“各路神仙保佑，太上老君急急如律令，生意兴隆，财源广进！小的给您磕头了！”

拜完，他还不放心，又在账本上画了几个奇形怪状的图案，像是什么神秘的阵法。他一边画，一边心里嘀咕：“光靠这些虚头巴脑的玩意儿肯定不行，还得来点真材实料的……”

他把账本翻了个面，开始认真思考起新菜品来。他想起了后世那些让人垂涎欲滴的美食，火锅、烧烤、麻辣烫、小龙虾……想着想着，口水都快流下来了。

“要不……弄个烤肉试试？”林云摸着下巴，自言自语道。他记得，这个时代的人们，做菜主要还是以煮和炖为主，烤肉这种烹饪方式，应该还比较少见。物以稀为贵嘛！

他越想越觉得可行，立刻就来了精神。他一头扎进厨房，开始研究起烤肉的配方来。

厨房里，瓶瓶罐罐摆了一大堆，各种香料的味道混杂在一起，呛得人直打喷嚏。林云一会儿抓一把这个，一会儿捏一点那个，像个炼丹的道士似的，神神叨叨的。

李明刚从“菜老包”那里回来，一进门就闻到一股浓烈的怪味，还夹杂着呛人的烟味。他以为是厨房着火了，吓得魂飞魄散，抄起门口的水桶就往厨房里冲：“林哥！林哥！不好啦！着火啦！快救火啊！”

林云正全神贯注地研究着他的独家秘制烤肉酱，冷不丁被李明这一嗓子给吓了一跳，手一抖，一罐子辣椒面全撒进了酱料里。

“哎呦我去！你小子鬼叫什么！想吓死我啊！”林云气急败坏地瞪了李明一眼，心疼地看着那罐被打翻的辣椒面。这可是他好不容易才找到的，够辣够劲，是烤肉的灵魂啊！

李明这才看清楚，厨房里虽然烟雾缭绕，但并没有着火。他挠了挠头，一脸的尴尬：“嘿嘿，林哥，我……我还以为着火了呢……您这是在干嘛呢？这味儿……也太冲了吧！”

“我在研究新菜呢！你懂个屁！”林云没好气地说道，继续埋头捣鼓他的酱料。他得想办法把这多加的辣椒面给弄出来，要不然，这烤肉还不得把人给辣死啊！

李明凑到跟前，好奇地问道：“新菜？啥新菜啊？闻着这么……这么特别？”

“烤肉！”林云头也不抬地说道，语气中带着一丝得意。

“烤肉？”李明一脸的疑惑，他从来没听说过这种做法。在他看来，肉嘛，就应该炖着吃，或者煮着吃，烤着吃？那能好吃吗？

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