手机浏览器扫描二维码访问
王文龙切下象拔蚌的内脏,吩咐人拿去煮粥,又要了一瓢热水将象拔蚌笔管放进去烫。
等象拔蚌的外皮瞬间皱起白,王文龙连忙将之便捞出过凉水,外皮经历冷热之后失去弹性,十分容易脱去,然后王文龙便将脱了皮的笔管切成薄片。
象拔蚌的吃法很多,煎炒烹炸甚至炖汤都可以,但王文龙最喜欢的还是切片后飞水,然后蘸酱油吃,他觉得如此口感最好。
只用不到一刻钟,一盘象拔蚌片便放到了小木几上。
王文龙见杨天生龇牙咧嘴的,问道:“杨大哥怎么了,不喜欢吃蛤蜊?”
“不是,”杨天生摆摆手:“看你处理这物事我疼……”
周围一围观者纷纷点头,刚才处理象拔蚌的过程代入感实在太强了。
杨天生和王文龙动筷之后,钟斌以及移民中稍有地位之人也都上来尝试,象拔蚌的味道就是正常的蛤蜊味,鲜甜爽脆,好吃,却也说不上多特别。但光凭长相,这一盘象拔蚌就能值几十两银子。
杨天生想了想说:“这既然时海蚌,就可以照晒干蚌的方法汆烫处理之后可以晒成干货。”
王文龙提醒说:“但咱们处理这大蚌时得多加一道工序,找些竹片木片,将其固定之后再晒干,务必使晒干的象拔蚌也要保持伸展,且要能够看出大小,方便卖价钱。这蚌的内脏也要想办法处理保存,可以试着用油浸或糖渍的方式做成罐头。”
“我这就去安排人。”钟斌点头道。
“还有,”王文龙说,“帮我赶快蒸馏一些高度酒出来,再弄些饱和的浓盐水,我们得抓几只大的象拔蚌浸泡成标本,未来摆在货架上。”
杨天生想了想,笑道:“还是建阳的主意好,这象拔蚌的长相就是活招牌,不让大明的百姓看个标本,实在是浪费了。”
王文龙点头:“如果实在做不了湿标本,就小心地将象拔蚌外皮剥下来,缝合好之后往里头填塞大量盐巴,做成其生前模样的干货,如此也能让大明百姓知道其长相。”
钟斌也笑起来:“这路古怪的咸鱼日本人常做,我手下人在日本贩咸鱼时学过。”
早两年日本东西合战,给两边军队卖咸鱼是很大的一笔生意,福建海主参与颇多。这年代大明的生产力对于日本是碾压级别的,像咸鱼这种农副产品,大明的沿海村落只要掌握了制作方法,制作成本甚至比日本人在当地制作更低。
……
在大明,朝廷严禁中日贸易之后,台湾岛成为福建商人对日本出口的洗产地所在。
而日本人想要对大明出口货物,洗产地的地点是琉球王国。
大明建立之后,周围的各国都来朝贡,朱元璋派使节到各国观察,得到回报,“日本、交趾、占城等国,凡十数而琉球最贫。”
大明建国之时,琉球人甚至只能坐竹筏航海,送个人到大明都九死一生,更别说做海上贸易了,朱元璋为了帮助琉球建立朝贡体系,派闽人三十六姓移民琉球,琉球才开始得到航海技术。一直到清代,琉球派往东南亚各国的船上,船长、通事绝大部分也还是中国人,琉球本土人只在船上担任水手等低级岗位。
而且大明对于各国的朝贡都有次数限制,但是在成化之前对琉球却特别规定不加限制,“有来必赐”,甚至对于到达大明港口却遇到海难的琉球朝贡船,大明同样当做礼物已经送到,并且给与高额的回礼。
琉球王国占着这个便宜,直接把对大明的朝贡当成了国家经济的重要来源,后来做到一年五贡,“天朝虽厌其烦,不能却也。”
到了成化之后终于忍不了,这才规定琉球一年只能一次朝贡。但琉球王国还是有挣钱的办法,他们把每年朝贡的份额当做进口配额卖给日本商人,船只都不需要在琉球靠港,琉球王国派人把文书送去日本,日本人拿着琉球国“朝贡”的批文就能堂而皇之的到大明交易,还能虚报漂没,换回诸多大明的回赐。但这样的地方在中日产生矛盾的时代也是最容易财的,大量福建日本的走私商人都在此间开设贸易,图的就是一个三不管。
斗罗:绝世翎光 穿越三国?不慌,我先拐走关二爷 末世,笑看别人挣扎求生 胎穿后:皇阿玛,你家皇陵被盗了 让你直播算命,你跟阎王抢人? 2003:从外贸开始 霍格沃茨:这个黑魔王正得发邪 邪巫BOSS只想低调发育 我,绝世毒宠,被小医仙捡回家 自废武功后,我神体大成 神级选择,09赛罗 末世重生,从夺回空间开始! 驾崩后,才知皇后不愿与朕合葬 觉醒满级防御的我就是要当输出! 女尊兽世,大猫娶夫养崽种田日常 人在提瓦特,从解救草神开始 重生辞官:祝她和白月光锁死 战锤30k与纳萨力克大坟墓 捡漏百宝袋,从缩小灯开始修仙 人在地错,开局剑魂模板
玄幻爽文九天大陆,天穹之上有九条星河,亿万星辰,皆为武命星辰,武道之人,可沟通星辰,觉醒星魂,成武命修士。传说,九天大陆最为厉害的武修,每突破一个境界,便能开辟一扇星门,从而沟通一颗星辰,直至,让九重天上,都有自己的武命星辰,化身通天彻地的太古神王。亿万生灵诸天万界,秦问天笑看苍天,他要做天空,最亮的那颗星辰...
关于抢救大明朝朱慈烺此贼比汉奸还奸,比鞑子还凶,比额李自成还能蛊惑人心!闯王李自成立马九宫山,遥望东南,感慨万千。慈烺此子忤逆不孝,奸诈凶残,简直是曹操再世,司马复生,让他当了皇帝,全天下的...
一朝重生,亲爹从军阵亡,亲娘病死,留下体弱的弟弟和青砖瓦房几间。无奈家有极品亲戚,占了我家房还想害我姐弟性命!幸得好心夫妻垂帘,才有这安稳日子过。偶然山中救得老道一位,得其倾囊相授修得一身好武艺。骤闻亲爹消息,变身潇洒少年郎,入了天下闻名的孟家军,立军功当将军,可是那个总阴魂不散的小王爷是要搞哪样?虾米?威胁我?...
...
...
江湖日报讯肯麦郎连锁客栈享誉大明各府,其总部却是京城一家名为来福的小客栈。来福客栈在江湖上大名鼎鼎,即便费用高昂,上到各派掌门下到江湖游侠,都挤破脑袋想去来福客栈吃顿饭。记者有幸请到武林盟主,揭开来福客栈的秘密!来福客栈日常一幕少林方丈,你怎么吃饭不给钱啊?偶弥陀佛,出家人身无分文,这顿饭可否算作化缘?不行!武当掌门没钱吃饭,还在后院洗碗呢!你若不给钱,就去洗茅房!来福客栈日常二幕丐帮长老,瞧你样子就没钱吃饭,你来客栈干啥?听闻来福客栈可以拿东西抵押,我这里有本上乘的秘...