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“我敢说,你都不敢信!这世界上还是好人多,好人太多了!我爱这个世界!”孙彬喜笑连连,一旁挽着他手的唐倩看上去也很是高兴,眼神中包含着对未来生活的憧憬与向往。
“不过在这之前,有吃的吗?我跟你嫂子饿的不行了。”孙彬忽然说。
“精英之路的杜老板为人很好,而且还非常客气,我们想请他吃饭,结果他都客气着说不去,所以我们也没吃饭,不过也正好空下了肚子。”
苏阳笑着点了点头:“今晚做了芋泥丸子,你们坐一下,我去给你们下碗面条。”
苏阳从冰箱里拿了些食材。
由于孙彬之前就说过回来吃夜宵,所以苏阳也提前准备了一些拉面。
他先将切好的肥牛焯水,随后便起锅烧油,将切碎的红葱头下锅煸炒出香味,接着直接将焯好水的肥牛下入锅中,翻炒。
调味只需要酱油、米酒、白胡椒粉、食盐、白糖即可。
随着调料下锅,苏阳趁着快速颠锅翻炒,由于米酒的原因,火焰顺着锅底窜升到了锅中。
倒入热水,稍微滚上一会后便可下入面条。
最后只需要在面块快煮熟时,放上几颗芋泥肉丸,待面条煮熟,芋泥肉丸也重新加热好后,美味即成。
苏阳把锅中煮好的面分到两个大碗中,拿上两双筷子端到了餐桌上。
孙彬跟唐倩搓着手,早已跃跃欲试。
“香惨!”
还没有吃,两人就因飘散出来的香味而沉醉。
“谢谢小阳!”唐倩感激道。
饿着肚子时,忽然来上这么一碗极其诱人的面条,她顿时生出一种感觉——这辈子值了!
“不客气,嫂子。”苏阳从冰箱里拿出三瓶苏打水,递给两人后自己也拉开椅子坐下。
而两人已经狼吞虎咽起来,嗦面条的声音混杂着两人的爆赞声,不绝于耳。
由红葱头爆香的肥牛,在搭配上极具风味调料的爆炒,让这份面汤的美味超乎想象。
浓厚的鲜美,别样的风味,让两人忍不住吃上两口面条,就要喝上一口汤。
真正的原切肥牛,在长时间高火候的烹饪下瘦肉部分容易变柴,可由于苏阳将肥牛切得很薄,这一缺点反倒变为了优点,让肥牛吃着鲜嫩的同时,还增加了口感,使得肉香四溢。
而更让两人惊叹的,自然就是这从未听闻的芋泥肉丸。
“这芋泥肉丸的做法,你是怎么想出来的?太搭了,这简直太搭了,天仙配啊!”孙彬忍不住夸道。
他从未将芋头跟丸子设想到一起,如今这么一吃,美味程度无异于是带给他一阵颅内高潮。
“其实是有这种做法的,西省的一些人民就会拿荔浦芋头做成芋泥肉丸,只不过一直不是很出名。”苏阳笑道。
唐倩啧啧称奇:“该火,早该火了!这芋泥肉丸应该会成为依阳食品的新品吧?等正式开始售卖那天,恐怕热搜全都会是芋泥肉丸。”
“必然的。”孙彬忽然想起了有意思的事情:“回国后我仔细看了看才发现,小阳早就成为了热搜本身,别说是依阳食品出新产品了,小阳现在每出摊一次,都得上次热搜……说起来,小阳,你下次打算什么时候出摊?”
“我想想啊……”
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