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出人意料的是这次考核既不考针灸推拿,也不考看诊开方,而是考药膳的制作。
依旧是抽签决定考试内容。
玉婵抽到的试题是今有病患余某,女,年三十又七,主诉:眩晕耳鸣,失眠多梦,心浮气躁,月信紊乱,情绪难以自控,动辄打骂吵闹,周围人苦不堪言。
请就余某的病症写出相应的食疗配方,而后前往后灶房选取食材制作。
考试时间为一个时辰。
玉婵凝神细思,《内经》中有言:「女子二七而天癸至,任脉通,太冲脉盛,月事以时下,故有子……七七,任脉虚,太冲脉衰少,天癸竭,地道不通,故形坏而无子也。」
大意是说女子通常在十四岁的年纪开始来葵水,当任脉通畅且太冲脉气血充盛时,葵水便会有节律地产生,这便意味着有了诞育子嗣的能力。
而通常当女子到七七四十九岁过后,任脉,太冲脉衰弱,葵水便跟着枯竭,自此以后便失去了诞育子嗣的能力。
实际上,葵水枯竭不仅意味着诞育子嗣能力的丧失,同时也是肾气渐衰丶阴亏火盛的表现。
接着便会引发诸如失眠心悸丶情志失常等诸多症状。
此种过程虽在所难免,可若保养得当,滋阴固肾,可适当延长葵水枯竭的期限。
而考题中提到的余氏不到四十的年纪便出现了类似症状,可以推断出是肾精渐衰,肝失濡养,导致阴阳平衡失调,若不及时治疗则可能会引发早衰等更严重的症状。
再结合余氏的脉细沉无力,舌质淡红,苔薄白,诊断为肝肾阴虚。
因此当务之急是要滋阴补肝肾。
玉婵提笔先将自己对上述病症的分析记在纸上,选取熟地,泽泻,山药,何首乌等十多味益气养阴的药材,加入适量的蜂蜜做成口味清甜的糕点。
从药材研磨到蒸煮的火候,每一道工序都需要严格把控,玉婵不敢有丝毫的懈怠。
当她完成药膳的制作从后灶房的小隔间里出来时,就听见有几个负责洒扫的仆妇小声议论,说方才有位医女险些将锅烧穿了,好在嬷嬷及时发现了。
心中正纳罕会是何人,回到寝舍就瞧见郑月舒正在里头换衣裳,走近一瞧,见她一副灰头土脸的小模样,忍不住噗嗤一笑,拧了帕子递给她。
「方才听说有人险些将锅底烧穿了,那人便是你?如何?最后药膳都做好了吗?」
郑月舒接过手帕胡乱往脸上抹了抹,朝她嘻嘻一笑。
「你说他们考什么不好偏要考劳什子药膳,这我哪儿会呀?胡乱对付过去罢了。」
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