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第548章 美味龙虾宴（第1页）

“没错没错，江哥。”杨抗美连连点头，“以前我把自家那二十亩山地租给你的时候，不是跟你说过嘛，就是没钱，否则我自己早就弄几百亩林子，喂上几十头猪了！”

“嗯，这事儿我知道。”

江木听了，若有所思地点了点头。

其实杨抗美之前没敢尝试，主要是怕亏本。

但还有一个更实际的原因：他家里还有两个上高三的女儿，眼看着明年就要高考，考上的花销可不是小数目，自然得谨慎。

“而且呀，江哥，我想说的也不是普通的土猪，而是咱这地方特有的一种猪。

是野猪跟土猪杂交后的品种！”

“你们这儿还有野猪？”

江木顿时来了兴趣。

作为一个从川省农村出来的汉子，虽然家乡周围都是山林，但别说亲眼见过野猪了，连听都没怎么听过，顶多就是在手机或者电视上看到过几眼。

“那是必须的！”杨抗美笑了，“我们这片山靠着横跨四个省的大林子，你说有没有野猪？不止这个，像豺狗子、狼崽子、甚至老虎豹子之类的猛兽也偶尔能看见呢！”

“还能见到那些家伙？”

听到这话，江木忍不住睁大了眼睛。

“当然是真的！不过一般只有它们实在找不到吃的了，才会下山进村来找饭吃。

平日里一年都不一定瞧得见一次！现在想找它们，还得往深山老林里钻才行。”杨抗美补充了一句。

“原来是这样！”

江木点点头，心里却是暗暗吃惊。

原来这片山区，竟藏着那么多凶禽猛兽。

“对了，你说的那个野猪和家猪杂交的猪，到底怎么回事？”

“哎哟这可是个新鲜活儿！”杨抗美笑着说，“这些年不让随便打猎，野猪也没人管，繁殖得太快，经常出来啃庄稼毁农田。

有的人家圈墙建得不高，或者直接让猪放山上遛弯，碰上野猪发情期，两下一搭伙……就这样配出了崽子！”

“哈哈，居然还有这种事儿？”

“还不止呢！”杨抗美得意地接着道，“这两种猪交配生下来的小猪，肉可香了！既有普通猪那种细嫩口感，又没野猪肉那股特别重的味道，煮着吃特别香！”

他越说越起劲：

“要不这样，你稍等会儿，我去拎一块过来，今天中午正好尝尝味道！”

不等江木说话，他就急冲冲转身往家赶去。

不到十五分钟，杨抗美提着个白色的塑料袋再次出现在别墅门口。

“来啦江哥，你看，这就是我跟你说的那种野猪肉！”说罢，他拉开袋子，从里面取出一块红白相间的肉，递到江木眼前。

“哎，光看也看不出什么区别啊！”

江木闻言，接过杨抗美递来的猪肉，认真看了看，皱着眉头说道。

手里的这块肉看起来和市面上卖的五花肉没什么两样，要说唯一不同的地方……可能是瘦肉的比例多了点。

“呵呵，江兄弟，这猪肉不是当天宰的，是在冰柜里冻过的，所以你看不出它跟普通猪的区别。”

看到江木的表情，杨抗美笑着解释道。

“嗯，也有道理。”

江木点了点头。

接着，他又问道：“那这肉在市场上一般多少钱一斤？三哥。”

杨抗美听到后，如实答道：“我们这边普遍在八十到一百二十之间！”

“哇，杂交品种的猪肉竟然这么贵？”

江木忍不住惊呼了一声，睁大了眼睛，显然有些意外。

他清楚地记得，两个多月前还没拥有随身空间时，他在菜市场买的猪肉大概也就三十出头一斤。

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