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一箱豆腐生胚外表与普通的老豆腐相仿,只是色泽青灰,底下还淌着浓稠的青色汤汁。
另一箱的豆腐生胚更像是豆干子,比青灰色的豆腐生胚要更加紧实纤薄,色泽黝黑。
虽然长得很奇怪,气味更奇怪,但!最重要的是这些豆腐它们没长毛!
崔哥儿见状,越发昂首挺胸,与周遭食客道:“我家用的是特制卤水,再用豆腐场内新鲜做好的豆腐浸泡腌制而成,和他们用的完全不同!”
与此同时,崔哥儿心下庆幸不已——他也是知道毛豆腐存在的人。起初他知道简厨娘更改方子的时候还觉得困惑,甚至觉得简厨娘有些大题小做。
现在的他心生佩服。
要不是简雨晴的先见之明,换了其余方子制作臭豆腐,今儿个这日一出那真真是黄泥落在裤裆里——不是事也是事啊!
到时候,还能说得清吧?
恐怕李记臭豆腐倒了的同时,方长史臭豆腐也得宣告完蛋。
所有食客长舒了口气,又齐齐朝着王大郎怒目而视。王大郎瞪大了双眼,不可置信地嚷嚷着:“怎么可能?不可能!绝对不可能!”
王大郎不愿相信,三步并两步地冲上前。他推开围观百姓,直直看向那箱子里,这一眼直接让他傻了。
没有,没有,真没有毛!
王大郎安静一瞬,又猛地暴起,他像是一头发疯的牛犊猛地方长史臭豆腐铺里冲去,嚷嚷着说简家人肯定是把豆腐生胚藏在里头。
崔哥儿被王大郎的架势吓了一跳,等回过神来忙叫人去拦着。只是王大郎和头犟牛般,愣是四五人也没能拦住他,只见他把几名仆妇小厮掀到一边不说,还冲进铺里四下拆闹。
官署来的衙役眼见这一幕,登时冲上前拦住王大郎:“住手!”
“官人!官人!这人冤枉咱们不说,还,还,还打人啊!”崔哥儿扶起被推倒在地的仆妇小厮,抹着泪与衙役说话。
衙役们都认得崔哥儿,这位的兄长是方长史身边的小厮,很是得用,教他们的上峰见着那也是得堆着笑,唤声常顺兄的。
衙役们闻言,上前抓住王大郎。
偏生王大郎还不服气,用力挣脱衙役的束缚,红着眼怒视崔哥儿:“不可能,你们肯定藏在里面了——”
崔哥儿气恼得很,先与赶来的衙役说明情况,还请几名与食客做见证人往铺子里瞧了瞧。
方长史臭豆腐整个铺子都不大,但胜在干净整洁,几人进去以后就把铺子塞得满满当当,稍稍一看便能看清楚所有地方。
当然,他们也能看出崔哥儿根本没撒谎,毕竟方长史臭豆腐一直在卖东西,又不能直接把豆腐胚变出来吧?
印证了方长史臭豆腐铺的清白后,所有人瞧着李记臭豆腐的眼色越发不好了。
李大头早就被整个过程弄傻了眼,他完全没想到夏姐儿给自己的居然是个假消息,简家人的臭豆腐根本不是用这长毛的豆腐做的。
怎么可能?怎么可能!
李大头脸色煞白,试图解释却见着众人警惕的退后……不,也有几人愤怒地冲上前来。
他们的拳头如雨般落在李大头的身上,叫骂声更是不绝于耳。还是衙役看不下去,忙把其余食客拉开,要把李大头和李记臭豆腐里的帮工们带回官署询问。
简雨晴端坐在茶馆里,见大势已定,这才施施然地从楼上下来。
她走到铺子前,瞧了眼狼狈不堪的李大头与王大郎,笑盈盈道:“诸位百姓,大家不用慌张,没开铺子前我还真用过这毛豆腐。”
话音落下,围观百姓面露震惊。
等崔哥儿与仆妇小厮纷纷上前问好,周遭百姓才知晓简雨晴的身份。相熟的食客见状,没忍住道:“简小娘子,这,这,这,那毛豆腐真的可以吃?”
简雨晴点点头:“可以吃的,只是上面长出来的毛不一定是好毛,因此有一定风险。”();
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