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第137章(第3页)

范厨觉得没问题。

他想了想,提起简雨晴之前说的法子:“等咱们培养下默契以后,我们可以轮番带人试试。”

范厨有心培养点新人,又因着先头那几个白眼狼而有些顾虑。

不过他现在又有了个新的想法。

他看上的不是旁的,就是云哥儿和春姐儿两个。

自家茜姐儿不用说,天赋很好。

而春姐儿虽还看不出天赋如何,但瞧得出来是个仔细认真,勤勉好学的。

至于云哥儿——

范厨忍不住瞧了眼简雨晴,又看了眼简云起。比起已经光彩夺目,俨然已是成型宝玉的简雨晴,简云起还是刚刚开始打磨的原石。

说不定磨一磨,能有别的效果。

最重要的是云哥儿、春姐儿和茜姐儿三人岁数相仿,要是能一起长大往后感情也好,事业也罢都能互相扶持,与简小娘子的关系也能更亲近。

范厨的算盘打得啪啪作响。

简雨晴不知道范厨的想法,但非常同意范厨的主意。

一来可以让范厨与众人磨合,二来范厨在酒楼后厨工作多年,经验丰富,更带过无数学生,简雨晴也希望简云起和春姐儿几个能好好学一学。

范厨敲定了事,登时想起另外一件事来。他转身看向简雨晴:“今日午食是做什么?我瞧着外面的人早上就开始忙碌……忙着处理额。”

“范厨不是已经瞧见了?”

“……就是瞧见了我才觉得奇怪。”范厨扯了扯嘴角,忍不住往外看了眼:“你处理那么多猪脚,还有猪杂碎……是打算做什么?”

“做猪脚饭。”

“……猪脚饭?那是什么菜?”

范厨瞪了瞪眼,完全无法从名字上分辨出来。他暂时放下这个疑问,紧接着又问道:“那猪杂碎呢?准备做杂碎汤么?还有那个猪肠……”

简雨晴笑眯眯道:“那是用来做猪杂粥的,另外大肠是用来做干炸肥肠的。”

卤味是早早就要炖煮上的,这才有了今日一早劳役帮工们就忙得团团转,没片刻停歇的架势。

其他不说,光是洗猪肠的事就是……嗯,非常有味道的事。

特别是目前天气还很炎热的时候。

反正饶是负责处理的劳役和帮工做惯了脏活,洗肥肠的时候也是愁眉苦脸,就是听着中午吃猪脚饭和卤肥肠都暂时没了兴趣。

主要是手上这件事,实在他有味道了呢。

旁边清洗猪脚和其余杂碎的帮工杂役瞧着他们的脸色,一个个暗暗感动自己的手气。

范厨吃了一惊,倒不是为了吃猪肠的事。且不说珍惜罕见的牛肠乃是烧尾宴中的一道名菜,羊肠里灌腌制过的羊肉泥后或熏制,或炙烤切割为食,已是大街小巷常见的菜谱。

就是猪肠,听着不太好听。

不过想来简雨晴能把豕肉做出花来,那猪肠应当也没问题。

范厨非但没有面露异色,而且还兴致勃勃,与简雨晴讨论起自己炙烤鹿肠乃至制作羊肉肠的方法。

简岚往外看了眼,想到她刚刚闻到的气味都忍不住打了个寒颤。她小脸皱成一团,紧紧抓住简娘子的衣袖:“阿娘,咱们真的要吃那个嘛,那个猪肠臭臭的,简直,简直就和,就和……”();

豪门病弱长嫂开挂了  七十年代大院娇娇媳[穿书]  两生欢喜  他掌心的小蝴蝶  养帝(养弟)  团宠小师妹嚣张点怎么了  师姐她修无情道  神级军火商  恋与周边人  骄宠  全世界都暗恋我师尊,除了我  惑国妖后(相公总是在造反)  万人迷攻的人设修正日常  海洋求生,我靠做选择题封神!  烂尾作者自救之旅  蚀骨疼爱  全球异能:从仙界归来的仙帝  小饕餮在直播间吃撑了  反派他亲妈穿来了  小秘书不装乖了  

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