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第405章（第1页）

“哇，夜姐姐，你好棒啊，鱼肉都炸开了，原来，这就是松鼠桂鱼个名字的来历啊！”

夜斯文吭哧吭哧地拔完蒜，洗好进厨房，就听到宝器在哇哇叫，他赶紧凑上去一看，只见夜萤正在炸鱼。

她不是直接把鱼扔进油锅里，而是用手倒拎住鱼肉，把锅中烧热的油从上往下浇在鱼肉上。再将两片鱼肉翅起鱼尾，放入油锅稍炸使其成形。之后将鱼全部放入油锅炸，至金黄色捞起，放入盘中。

由于此前夜萤已经用斜刀法在鱼肉上剞成麦穗花刀，所以鱼肉一炸就粒粒松开，在盘上摆好形状时，犹如松鼠一般，这时，再将调好的热卤汁倒入其上，这“松鼠”便吱吱地叫了起来……

“真是色香味俱全啊！看是人都想赶紧下箸了。”傅太医一看这道菜，不由地口水横流。

“还有两个菜很快，你们可以边吃。”

夜萤回头吩咐了一句，埋头开始炒剩下两道菜。

她的动作轻盈舒展，就算是炒菜，也别有一番风雅，让人觉得是一门行走的艺术似的。

宝瓶手脚麻利地盛好饭，夜萤两道菜也炒好了。

这两道菜都是现在的料，只要放到锅里再炒热、加上调味料就成，一端上桌，香喷喷的，各种诱人。

一时间，屋内无声，大家埋头吃饭。

“这松鼠桂鱼真是绝了，我第一次吃到这种手法做的鱼，外酥里嫩，酸甜适口，难怪仙客来要卖那么贵。”

傅太医边吃饭，边评价道。

“嗯，多吃点，回去山居，就没这道菜吃了。”端翌咧嘴笑了下，夹了快鱼肉放进嘴里嚼着。

“端爷，让夜姑娘去教山居的厨子嘛，这样咱们想吃的时候，他们也能做啊？”

傅太医来了劲。

端翌本来觉得有点不妥，哪能让夜萤把手艺随便教人呢？她怕是也不肯吧？

“没问题。等这阵忙完了，我可以去山居教那位大叔，我看他心灵手巧的，一定很快就能学会了。”

做菜其实除了一点天赋，剩下的就是经验和眼力，再笨的厨子，多做几次也就好了。

夜萤主要是好想融入端翌的生活里。

吃着她教的菜，脑子里应该也会想到她这个人吧？

有一天，端大哥会离开这里，但是她教的菜，会一直跟着他吧？

夜萤这么想着，当然欣然答应。

“哟，你真教啊？这可是一道一百两银子的菜式，我们交不起这么贵的银两啊！”

傅太医做惊诧状。

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