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它与其他食材的质地明显不同,略微有点硬。
带着疑惑,李师傅仔细尝了尝这个神秘的物体。
嗯,还有一丝辣。
这到底是什么呢?
旁边的轻竹评委也尝到了,“这个,是茄子干吗?”
听到这话,一旁的李明珠不禁笑了起来,她满脸得意地说道:“没错,我特意在三明治里面加了一些辣椒茄子干,就是想给它增添更多的层次和风味。”
李师傅听后连连点头,表示赞同道:“确实如此,这些晒干的茄子变得非常有嚼劲。当你不经意间咬到时,那种惊喜感真是难以言表。而且,它们所带来的辣味更是恰到好处地丰富了三明治原本的味道,让整个口感都提升了一个档次。”
轻竹评委也赞同,“煎饼烧里的山药泥和蔬菜的清新完美结合,茄子干更是点睛之笔,它的嚼劲十足,使得原本平凡无奇的三明治瞬间变得与众不同起来,咀嚼的过程中能尝到一丝辣味,那若隐若现的一丝辣味如同精灵般在舌尖跳跃,给整个味觉体验增添了一抹独特的魅力,瞬间让三明治不一样了,令人印象深刻。”
此时,李白英也将这三样食物一一品尝完毕。
她放下手中的餐具,面带满意之色地看向李明珠,赞许道:“明珠,做得不错,你在这些素菜之中巧妙地融入了属于自己的创新元素,值得称赞。”
李明珠听到婆婆的夸奖,眼睛一亮,“是!”
品尝完李明珠的料理,接下来就该轮到明月的了。
李白英看向明月,“你的对手表现得很不错,明月小姐现在紧张嘛?”
明月微微一笑,摇摇头,“并不会。”
这次研究料理,她有了一些不同的体验,专注于面前的食材,将它们变成不同的料理,让她莫名想起自己第一次做菜的时光。
她想起来,当时自己做出料理时的满足感,那是一种创造本身带来的纯粹的快乐。
可是经历了太多之后,她已经将当时那种简单的快乐给遗忘。
直到今天站上赛台,她看着眼前的食材,聚焦在当下的时候,她突然间明白了点什么。
她总是在忧虑,在准备,在想要,看过去,看未来,唯独很少关注过现在。
直到比赛开始,她将注意力放在面前的料理时,她获得了一种身心合一的体验,而这种体验反馈给她的是稳定与丰富的感受。
明月笑起来,她的眼睛里出现了一种兴奋的光芒,“这场厨论很有趣,我很开心,这就足够了。”
听到明月这句话,李明珠的心情有些复杂。
这句话的意思是,明月根本没把她放在眼里吗?
评委们并不知道两位参赛者的心思,在李明珠的料理餐盘撤下后,接下来是品尝明月的料理。
“那么,请明月送上你的料理。”
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