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第1011章(第3页)

小勋说道:

“上次是山羊肉,这次是绵羊肉。”

“绵羊肉更好吃吗?”

“过去不觉得,现在看来,确实是绵羊肉更好吃。”

小蕾看着林旭好奇的问道:

“为什么咱们这边的人都说山羊肉好吃,绵羊肉不好吃呢?”

林旭想了想说道:

“可能是咱本地的绵羊肉不好吃吧,听说过去有养绵羊的,但膻味太重,所以就淘汰养山羊了。”

除了这种刻板印象之外,最大的原因还是各地人那浓郁的故乡情结。

觉得自己家乡的是最好的,外地的都不行。

尤其是羊肉,全国各地的人都觉得自己本地的羊肉最好吃,同时也吃不惯其它外地羊,哪怕滩羊锡盟羊阿尔泰羊等品种呢,也固执的觉得没家乡的羊好吃。

林旭倒没这种情结,好吃就是好吃。

人家那些羊的生长环境都不一样,硬要比品质,这不是没事找事嘛?

比不过羊肉品质就别比,跟他们比小麦产量不就行了嘛。

“旭宝,下午咱干嘛?”

林旭想了想说道:

“我准备把渔网下进水库里,捕捞点小鱼,给墩墩烤点鱼干,它最近天天吃肉,带的鹌鹑冻干也已经吃完,是时候吃点小鱼干了。”

下午估计亲戚们又要去挖野菜,这成了亲戚们的固定项目。

大过年的,大鱼大肉吃多了,来点水灵灵的野菜,确实很舒服。

不过林旭就不去了,他准备把渔网下进去,再拍点视频,趁着山上的雪还没化完,多拍点雪景素材。

至于明天,教二姑夫做火焰醉鹅、酱油鸭、盐水鸭、香米鸭,一整天的教学任务,另外还要抽时间,把家里的南瓜和红薯拿出来。

做点南瓜干和红薯干,剩下的全都熬成南瓜糖和红薯糖。

糖的做法挺简单,跟秋梨膏的做法一样,都是先粉碎再熬煮,最后过滤出汤汁熬成糖浆。

至于那些过滤出来的残渣也不用扔,可以加点面和糖,烤成酥饼。

只要用心,将这些食材做成美味还是没问题的。

明天过后,就该启程回去了。

春节回家十天,原本想好好玩玩好好歇歇,但实际上根本没多少空闲时间。

林旭将一块外面煎得焦黄的羊腿肉送进嘴里,一边慢慢啃着,一边感叹时间过得真快。

上学时总觉得寒暑假比较漫长,每天在家敞开了玩游戏都没事,但回来这十来天,沈佳悦的PS5甚至都没从行李箱中拿出来,更别说玩游戏了。

不过生活嘛,咋能一直安心享乐呢?

想到这里,林旭扭脸对张春生说道:

“春生舅,明天来的时候捎几只鹅和鸭子吧,我教二姑夫做点吃的,顺便做一顿景区的开工宴。”

火焰醉鹅的味道自不必说,哪怕这几天吃惯了大鱼大肉的人,应该也会被吸引住。

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