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第82章 见人下菜（第1页）

潘安之抬眼一瞧李多喜和林长沙，这二位，那脸拉得老长老长，就如同霜打了的茄子一般，满脸都是沮丧之色，那模样真是让人忍俊不禁又有些心疼。

他耐心地安慰并分析道：

“多喜、长沙，你们俩可别灰心丧气，无心呢，你也别沾沾自喜。你们三位做出来的成品那可真是各有千秋，味道都没得说。

不过呢，你们都疏忽了一点，就是少了一颗服务客人的心。

就拿辣度来说，要是客人偏爱辣口，你们完全可以多加点辣。

要是客人不喜欢吃辣，提前问问人家想要什么样的辣度，这多贴心呐。

做事可不能总是一套方法用到底，得时刻揣着服务客人的心态，这样才能确保每位客人都能尝到专属于他们的美味。

而且，你们三人别具一格的思路，能为陈姐的‘肥婆十八烤’锦上添花，再添上三个特色菜单呢！”

陈秀梅嘴角上扬，微笑着点了点头。这些年来在烧烤行业摸爬滚打，她心中积累了不少经营之道，没想到眼前的潘安之竟也深谙此理。

“怪不得人家能成事、成为有钱人呢！”

陈秀梅暗自思忖，随即开口称赞道：

“潘兄弟说得太对了！

咱们干餐饮业的，就得懂得‘见人下菜’的窍门，务必提前询问好每一位客人的口味偏好，这可是重中之重啊！”

多喜、无心、长沙三人听了，都不住地点头。

他们心里明白，潘叔叔这番话，实则是希望他们三人日后能多多协作，毕竟

“众人拾柴火焰高”，携手并肩便能发挥出更强大的力量。

他们本就是一个小团体，切不可只专注自身，而对他人的闪光点视而不见。

只有紧密联合在一起，不单能让彼此的情谊长存，做一辈子的挚友，更能在遭遇困境时，相互帮扶，共渡难关。

要知道，一个人的力量终究太过单薄。

而且细细想来，他们三人各自都有不足之处。

此前都未曾深刻领悟到，制作美食不能仅凭个人喜好，还需充分顾及他人的感受。

哪怕自己视手中的美食为满分佳作，可到了旁人眼中，或许仅仅是差强人意罢了。

经此一事，他们暗暗下定决心，日后定要相互取长补短，齐心将这份对美食的热爱经营得更加出彩。

宁清雅笑着打趣道：

“你们仨别苦着个脸啦，快过来和我一起吃吧！

我刚打分那会儿有点欠考虑，太较真辣味了，其实你们都超棒的！”

一听这话，三人立马喜笑颜开地凑了过来。

潘雅歌也热络地给他们分起鸡翅，招呼大家尝尝彼此的手艺。

接过鸡翅，三人毫不吝啬赞美之词。

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