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冯正明喝了解酒汤后,整个人也算是差不多清醒。
站起身来摇了摇头,然后便走向更衣室。
进去换了一身衣服后,冯正明来到后厨。
后厨两位师兄看到冯正明进来,都迎上前有些关切。
“正明你喝多了还过来?不回家休息?”
“我们这都要放假了,也没什么事情,你还专门过来一趟,信不过我和大师兄啊?”
冯正明向两位师兄笑了笑。
“大哥、五哥,过完年我要去沪城,可能汇泉楼真的要彻底交给你们了。”
李辉东问:“怎么?不打算回来了?”
曹志国撇撇嘴:“你这是要以后住在沪城?”
冯正明依旧保持笑容:“肯定会回来啊,当明年肯定主要是在沪城,要把沪城的店好好的经营起来。
毕竟我带过去的都是年轻厨师,要让他们能适应沪城那边的节奏,也要把手艺做好。”
李辉东扭头看向后厨里的人员。
“你放心吧,你带着最棒的青年厨师过去,一定要在沪城为我们鲁菜打出名气。”
曹志国笑起来:“哈哈哈,你把这帮老油子带走了,刚好我和大师兄招一批新人进来,新人可以更听话。
不像是现在这帮老油子,已经在后厨蹲久了,有时候会不听话。”
冯正明也笑了起来,他当然知道五师兄是开玩笑的。
新人进汇泉楼后厨,意味着大师兄和五师兄会更加辛苦。
很多东西本来有跟了他们许久的青年厨师配合做。
换一批新的青年厨师进后厨。
如果好一些的话,可能就是两位师兄指点着他们做。
如果差的话,可能真的又要回到师兄们亲力亲为。
冯正明想了想:“要不我留几个人给你们?”
五师兄立刻反问:“怎么?信不过我和大师兄能力了?”
“不是,怎么会信不过你们的能力。”冯正明赶紧是解释,“只是觉得可能汇泉楼也需要人手,留下几个帮师兄你们培训新人,之后再过去。”
大师兄李辉东摆摆手:“这不用,带他们这批人,我和你五师兄已经有了经验。
再带新人的时候,我们其实会更加轻松。”
听大师兄这么说,冯正明心中满是感动。
他很清楚,如果没有师兄们,他不可能像是现在这样。
说要南下去沪城开分店,就可以带着一批青年厨师去的。
“谢谢大哥和五哥,没有你们帮我守住大后方,我真的不可能像是现在这样带人去沪城。”
这话让大师兄和五师兄顿时相视一眼。
曹志国先笑呵呵:“不用跟我们客气,你给我们那么好的待遇,当然要给你把活干好,不然你这个老板一翻脸把我们开除了怎么办?”
五师兄还是一开口就是玩笑话,让师兄弟之间气氛变得不那么严肃。
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