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第399章 一口烤鱼的满足感(第2页)

但是,空气中弥漫的香气,明显并不是自己想的那样,更像是一种火锅的感觉。

“我之前也没见过,走,咱们进去看看。”

陈志明笑了笑,拉着柳梦的小手,向着院子里面走去,一边走一边把自己大哥陈志忠的事情说了一遍。

柳梦听得一脸惊叹:“大哥真的是一个很认真,很仔细的人,仅仅是在重庆那边吃过一次,就能够在这里将烤鱼还原的这么好,还能够融合咱们本地的口味,真的很厉害。”

陈志明点了点头,这一点,自己确实佩服大哥陈志忠。

世上无难事只怕有心人。

本来将别的地方的特色菜拿到本地来就很难获得本地人的好感,一般需要很长时间的研究,才能本地化,并且还要将别的地方的特色做出来,尝出来和本地菜的不同之处。

两人进了屋子,就看到屋子里摆着一个大大的圆桌,上面摆着四个酒精火盆,里面放着四条烤好的草鱼。

香气扑鼻,油亮的鱼身在火上翻滚,释放出浓郁的香气。

那金黄色的鱼皮上,烤制出了诱人的焦香。

香辣烤鱼,蒜香烤鱼,酸辣烤鱼,豆豉烤鱼。

四样烤鱼,看的柳梦越发口水直流,陈志明笑了笑,见大哥没在这里,就直接拿了根筷子,拿了小碗,给柳梦夹了一块香辣烤鱼的鱼肉。

烤鱼的鱼肉滑嫩而多汁,在香辣锅汁儿里沾了沾,香味渗入鱼肉里,拿着小碗送进柳梦的口中。

柳梦顿时眼睛一亮,鱼肉滑嫩多汁也就算了,本来以为烤鱼烤出来的鱼皮应该是最不好吃的,没想到,竟然是最好吃的。

焦香的鱼皮,混合着香辣的汁水,吃入口中,又香又辣,香脆而又多汁,直冲味蕾。

让柳梦身子一颤。

“这,这,这也太好吃了,鱼难道还能这么吃么?”柳梦一脸激动地对着陈志明道。

陈志明笑了笑,见柳梦给了这么高的评价,也忍不住口水直流。

重生前,自己可是最喜欢这一口烤鱼,吃着烤鱼,喝着小酒,那感觉简直太棒了。

深吸一口气,拿着给柳梦用的筷子,自己夹了一口烤鱼。

“嘶……”

滚烫的鱼肉夹杂着香辣汁水,让陈志明浑身一颤。

久违的记忆席卷全身,仿佛又回到了重生前的感觉。

美味,太美味了,让人心中无比满足。

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