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第4章 杀猪真的可以赚点（第2页）

大家都不自觉地摇头。

光头屠夫有一些不悦，“凌志，你连一把趁手的杀猪刀都没有，杀条毛了？不要侮辱杀猪这个职业！”

“喂喂，光头！你不可以这样跟少主说话！”杨重六眼光凌厉地说。

毕竟杀猪看似简单，其实是一个含有高技术的手艺！

凌志学了庖丁解牛后，就深知杀好猪真是不容易的，可是他很有信心做好。

“光头，杀猪小菜一碟。”

光头听到凌志自信的话，酸味更加重了，“我就赌你不会宰猪！”

宰猪跟杀猪就不是同一层次，宰猪包括很好地把猪的骨肉，内脏分离开，让下游很好地销售。

凌志被他这种处处逼人，也愤怒了：“光头，你就想和我杠？赌？你要赌什么？”

“我……我……赌1000元！”光头就是想口爽一下的，怎知凌志不安套路出牌。

“1000元就1000元！受了！”

凌志知道这个光头就妒忌自己而已，毕竟是自己家的人，就和他玩玩算了。

让他有一些小教训，也是好事。

凌志一步一步地走向猪群，猪们不停地呻吟，求救！

向着反方向跑，猪兄们挤在一起，眼睛充满是恐惧，流出了眼泪！

这场面，老手们都惊讶！

凌志，他只是一个新手，从来没有杀过一头猪！

为什么，猪兄们这么怕？

庖丁解牛！

凌志眼中可以清清楚楚看到了猪的骨头、血肉，关节！

“猪兄们，我不会让你们痛苦！”

嗜血刀在凌志手中不停地旋转！

凌志深吸一口气，眼神瞬间变得专注而犀利。

他紧紧握住手中的嗜血刀，感受着那熟悉的刀柄纹理。

面前的猪似乎感受到了空气中的紧张气氛，不安地扭动着身躯。

凌志闭上眼睛，在脑海中浮现猪的身体结构，脑海中如同有一幅精准的解剖图。

确认好下刀的位置后，凌志站定，双脚微微分开，与肩同宽，重心下沉。

只见他手腕一抖，嗜血刀在手中灵活地转了一圈，刀光一闪。

凌志的动作快如闪电，却又精准无比。

他猛地挥刀，刀刃以一个极其刁钻的角度切入猪的脖颈处。

那一瞬间，仿佛时间都静止了，只有刀刃与皮肉接触的轻微声响。

猪血如喷泉般涌出，但凌志早有准备，他迅速侧身避开，不让一滴血溅到自己身上。

随着刀的切入，猪的身体微微颤抖了一下，马上失去了生机。

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凌志没有丝毫停顿，他顺着猪的骨骼纹理，利落地切割着。

每一刀都恰到好处，既不会破坏猪的内部器官，又能轻松地将骨肉分离。

他的动作流畅而自然，仿佛不是在杀猪，而是在进行一场艺术创作。

不一会儿，整头猪就被分解得井井有条。

骨头归骨头，肉归肉，内脏也被整齐地摆放一旁。

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