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磨豆子对小孩子来说还是太勉强了。
他们村里做豆腐基本上是家家户户都会的,这也难不倒江景瑜。
做豆腐繁琐,最耗费力气的就是磨豆子这一项。
江景瑜自然不会觉得磨豆子累,她事先取出一些豆子浸泡,第二天起来,赵建军兄妹两个就开始磨豆子了。
磨了一会儿,力气告罄,顾向恒接手,对他来说,这个石磨也跟玩一样,很快就磨好了。
然后吃早饭,他去干活,江景瑜就带着兄妹两个继续。
江景翔也过来了。
看到锅里煮着的豆浆,嗅了嗅鼻子:“好香。”
江景瑜:“想喝豆浆,还是想喝豆花?”
豆浆等煮过之后就能喝了,豆花要放卤水,成团。
江景翔冥思苦想,“我可以都要吗?”
江景瑜:“当然可以。”她拿出两个大碗,装了两碗豆浆出来。
等到豆花也出来了,又装了两碗豆花。
其中一碗豆浆一碗豆花是给江家的。
江景瑜使唤两个小豆丁跑腿:“小心点,别洒了。”
剩下的就是把这些豆花和水一起装进豆腐帕子里,在四四方方的木架上方放上重物,把里面的水分挤出来,剩下的,就是豆腐了。
等到他们两个跑腿回来,江景瑜已经拿出了白糖,在豆花、豆浆上都撒了一层。
糖!
三个小孩这个时候表情高度一致,全都是小馋猫。
甜甜的豆花入口,就一路甜到了人心里。
-
转眼间,到了分粮食的时候。
他们已经把公粮和定粮交了,剩下的就是自己村的人分了。
今年赵三石家比去年分的多了。
因为他们的工分多了,为什么工分多,因为他们家兄弟多,今年又经常干完了地里的活,又去做别的,所以这分到的粮食比去年多了将近两成。
两成啊!虽然都是杂粮,那也是粮食啊!
这两成哪里来的?
一个是他们肥料增加,粮食增加,还有就是他们开荒了。
比如养鸡场,鸡群圈起来养一段时间,把虫子、草吃了,剩下它们不吃的,人再加把劲,然后把地翻一翻,把鸡屎翻到下面去,就是天然的肥料。
这样的地,种豆子、种红薯都不错。
赵三石家里看着分到的这些粮食,喜笑颜开。
除了这些粮食以外,还有别的。
今年他们村种了一些莲藕。
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