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第124章 鸡汤麻辣烫与公共温泉（第1页）

在哈士奇离开后，明月给鸡汤里面又添加了一些水，煮一煮，顺便把之前准备好的食材放进去，等汤滚开就可以吃了。

明月依旧是给先给两小只夹菜，面包的爪子非常灵活，可以握住像锅铲之类的工具，但是因为手指比较短，像筷子这种就无法握住了。

虽然明月也给两小只准备了叉子，但是看起来它们更享受被明月投喂的感觉，所以它俩一般都是等着明月来夹菜。

“鸡肉丸子和菜包肉都要对吧，豆腐要吗？”明月一边夹菜一边问道。

给两小只夹好菜，她找来一个大碗，在里面加入麻酱、辣椒油、酱油、醋、腐乳、以及白砂糖再浇上一勺鸡汤将蘸料搅散，然后直接夹起鸡汤的蔬菜和鸡肉丸子，放到蘸料里，拌一拌就变成了麻辣拌。

将麻辣拌盛出三小碗，明月还在每碗上面放了一个炸鸡蛋。

“吃吧，这个是放了麻酱的麻辣拌，吃炸鸡蛋的时候小心烫。”

小满用爪子抱着一个鸡肉丸子啃得超级香。

面包则是咬了一口菜包肉，然后喵喵叫起来。

“用鸡汤煮过好不一样！感觉鸡汁也煮到包菜里面了，还带着蔬菜本身的清甜，好好吃！”

明月笑着，“对吧，这种就是比较清淡的味道，你再试试看麻辣拌，这个就是比较厚重的味道。”

她拿起自己那碗麻辣拌，用筷子将炸鸡蛋切开。

火候刚刚好，里面的蛋黄处于凝固和流动之间的半凝固状态。

小心地咬上一口，外皮脆脆的面糊配上滑嫩的蛋白和浓厚的蛋黄，确实好好吃！

简直就是外面脆皮和溏心蛋黄的完美碰撞。

面包和小满尝了之后，也是眼睛一亮。

“这就是炸鸡蛋吗！也太好吃了喵呜！”

“好喜欢咬下去的口感，外面脆脆的和里面流动的蛋黄，这也太好吃了！”

“喵！把炸鸡蛋戳碎，跟麻辣拌拌着一起吃也好好吃！麻辣拌里的食材沾上了浓厚的蛋黄，还能吃到被炸到脆脆的表皮！毛毛，我们应该把这道菜加入菜单！”

明月摇摇头：“做油炸的味道会有点重，车子里空间太小了不太适合。”

面包有些遗憾晃晃尾巴，“好可惜，这个真的好好吃！”

“没事，等之后店面扩大了就可以加入油炸的菜单了。”

明月一边说着，一边将炸鸡蛋蘸上一点麻辣拌的酱汁，麻酱做的酱汁混合蛋黄！好吃！

喜欢麻酱口的人一定会喜欢这个，麻酱加上半凝固的蛋黄，口感更加浓厚。

她算是懂了那个人为什么推荐要点三个了，确实很好吃。

而且明月给自己的麻辣拌里，多加了很多醋，这样吃起来没有那么腻，一口下去也太爽了。

麻酱配丸子，配蔬菜都是一绝。

那汤底就定鸡汤汤底吧。

之后再准备一个辣汤的。

菜包肉和烤豆腐也可以放到关东煮的菜单里，煮久一定更好吃。

鸡肉丸子的话，明月准备下次尝试加一点香菇，做成香菇鸡肉丸看看怎么样。

其他的东西，明月准备去逛一逛这里的菜市场或者是生鲜超市，看看有没有这个位面的特色食材可以用。

吃完东西，喝完汤，她们算是吃了一个较早的晚饭，还好今天没有预定酒店的晚餐。

明月把东西收起来，重新把车子切换成越野车模式，准备开车回温泉酒店，去体验一下公共温泉，再不体验就没时间了。

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