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“小酥肉…雪糕…”
林东方一边捋着火灵儿的呆毛,一边猜想这家伙是基于一种什么样的脑回路才把这两样东西组合在一起的。
虽说他做过油炸冰溜子,可冰溜子外面有一层蛋皮啊。
这小酥肉外面可不是蛋皮,还真就是一层面糊。
那些鸡腿就更离谱了,甚至连‘鳞片’都完美还原出来了。
林东方夹起一块小酥肉雪糕,上面还冒着不停破裂的细密小油泡,滋滋作响。
闻了闻,有一股奶香还有肉香。
试着咬一口,酥脆的面衣和小酥肉也几乎一模一样,他已经下意识做好了即将吃到热乎乎的软嫩猪肉的准备,可理智告诉他这其实是雪糕,马上吃到的应该是细腻香滑凉凉的感觉。
可味蕾上传来的感知有让他的本能有些困惑了,这面衣里的确有肉味!
在这种理智和本能的左右拉扯中,面衣破碎,咬到了里面香滑的冻奶油。
最外层的奶油因为高温已经稍微融化了一点,但还没有到可以流淌的程度,毕竟是用太初霜雪冻的。
由极致的酥脆过渡到极致的柔滑,这种感觉相当奇妙。
油炸冰溜子的外壳虽然也脆,但是和小酥肉比还是差了点意思。
火灵儿看着林东方那满眼的震惊,忍不住笑了起来。
“师兄呀,为了让小酥肉雪糕有肉味,我可是把一块猪肉剁的跟雪一样细腻呢。”
她端起一盆细的几乎跟草莓酸奶一样的猪肉蓉。
“怪不得面衣里有肉味呢,这小酥肉雪糕真的很好吃,值得推广!”
林东方又拿起一根鸡腿雪糕。
“咔!”
一口咬下,是比小酥肉更为扎实的脆感,加了一点玉米面的面糊在这一锅猪油的炸制下更是香到没朋友!
而且还具有香喷喷的炸鸡味。
不用火灵儿说,林东方也尝出来了,这面衣里绝对加了烤鸡烤下来的鸡油,不然不会有这么明显的‘鸡味’。
鸡腿个头大,里面的雪糕也更耐炸,最中心的地方甚至还有些坚硬,更是极大的提升了这一口的满足感。
萧曦月她们也围了过来,开始品尝这一锅奇怪的雪糕。
“可惜肉味不足!”
火灵儿双手抱在胸前,开始冥思苦想要怎么把肉味融入进去。
“要不把这些肉泥直接倒进雪糕里?可惜不是熟的,而且样子八成也不好看。”
林东方一看火灵儿这架势,大有要是不能完善这小酥肉雪糕就道心不圆满的架势。
萧曦月扯了扯林东方的袖子,小声道,“要不把肉松给灵儿试试?”
“对啊,差点忘了这茬,我的鱼松还没做呢。”
林东方把肉松罐子递给火灵儿,然后把那条鬼头鲛给煮了。
“这从天元界捕猎回来的食材带出来还不会消失?”
萧曦月她们都瞪大了眼睛,这可是个新现。
肉松不会消失她们下意识的以为是林东方厨道的缘故,现在仔细想想似乎并不是那回事。
沐倾城伸手放在鬼头鲛上按了按,说道,“这鬼头鲛几乎已经没有炼丹价值了,直接吃也几乎不能强身健体,似乎只能拿来当食材。”
林东方把收拾下来的鱼鳍什么的放进一个罐子里,“按照地灵神前辈所说,天元界里的猎物放十天就会消失,咱们看看是不是这样。”
他把鬼头鲛切下一块扔进锅里煮熟,然后满意的现这块肉煮熟之后硬的能打破人的脑壳。
“这肉真老,真好!”
使出最新参悟出的不老刀法一刮,细腻雪白的鱼肉蓉纷纷扬扬的落在盘子里。
刮下来的鱼松再回锅一炒,咸鲜的加点盐,鲜甜的加点糖。
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