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第48章（第3页）

原本是应该敲几个鸡蛋下去的，只是家里这会儿没有鸡蛋，想吃鸡蛋的话，得临时去找邻居换，顾元元也就懒得麻烦。

处理好的兔子切成小块，放点盐腌一下，料酒是没有的，什么花椒大料都没有，顾元元最终也只切了几块姜片扔进去除腥。

沈正凌捡柴火的速度很快，顾元元才做完这些，他就回来了。

沈正凌熟练地把火生起来，把水烧开，顾元元把洗干净的野菜倒进去绰水，水里放少量食盐，去除野菜的苦涩味。

把出水后的野菜捞上来，略略摊凉，切成细末，挤干水分，倒进调好的面糊中搅拌均匀。

灶上改小火，锅中倒入少量的油，均匀地抹在锅边，把搅拌好的面糊倒进去少量，尽可能的摊开，小火慢煎，煎至一面定型之后再翻一个面，直到两面金黄，就可以出锅了。

用相同的方式把剩下的面糊全部煎完，装进盘子里满满三大盘。

顾媛媛拎起一块煎饼，扯下一小块尝一口，表皮酥脆，里面比较软，面粉的清甜和野菜的清新组合在一起，十分美味。

少了后世那些调味料调制出来的味道，倒是确确实实的纯天然原生态，无污染的滋味，香！

顾媛媛从灶台上探过半个身子，把手里的煎饼递到沈正凌的嘴边，说道：“刚出锅的野菜饼，你吃吃看，好香！”

沈正凌手上拿着柴火，都是灰，腾不出手来接，只好直接张嘴把野菜饼叼住了。

野菜饼摊的大张，足足有两个巴掌还大，松手就得掉下来，为了防止野菜饼掉在地上，顾元元只好倾着身子一直拿着。

沈正凌就着顾元元的手，把一块野菜饼吃了个干净，到最后也没尝出什么野菜饼是个什么味道来，只全身的细胞都在疯狂叫嚣着：这是媳妇儿喂他吃的饼！媳妇儿亲手喂他吃东西啦！

顾元元问他：“怎么样，是不是味道很好？”

沈正凌小鸡啄米似的点头：“好吃，真是太好吃了。”

那么大的个子，坐在灶膛面前烧火，问什么答什么，乖顺的像个小学生，这巨大的反差看着竟觉出几分可爱来。

顾元元眉开眼笑，对沈正凌说道：“那你把火烧大一点，我把兔子做好，我们就可以吃饭了。”

沈正凌乖乖照做。

热锅起油，放入姜蒜炒香，把腌好的兔肉倒进去快速翻炒，嗯，炒到兔肉变色，再放水进去煮，水不用太多，没过兔肉就好。

猛火烧开，再转小火慢炖，炖制兔肉软烂，加入适量的食盐调味，放一点点糖提鲜，再放点酱油提色，大火收汁，就可以出锅装盘了。

一整只肥硕的兔子烧起来，满满两大盘，撒上葱花，看着就让人流口水。

浓郁的香味一个劲的往老沈家的正屋里钻，可把老沈家人馋的坐立不安，只恨不得冲到院子里抢回来吃才好，可惜有沈正凌这个煞星在，他们完全不敢乱来。

沈老太气得咒骂道：“我就知道这是个败家的！”

“连烧个火都不会，吃起来倒知道要吃肉，除了吃她还知道干啥？”

“那么大只兔子，要拿到镇上去卖了，至少能得几十文钱，倒叫这小贱蹄子就这么白白吃了。”

“吃吃吃，怎么就吃不死她？！”

沈老太心里生气啊。

这要换了以前，沈正凌拎回来的兔子，都是他们老沈家人吃了的，哪像现在这样，他们老沈家人就只能闻个味儿，连汤都喝不到一口。

说来说去都是顾元元的错！

要不是娶了顾元元这么个搅家精进门，现如今他们老沈家人日子过得不知道有多舒服。

不但可以每月找沈正凌拿一两银子，吃着沈正凌提回来的猎物，还能指使沈宝儿和沈正则两个天天给家里干活！

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