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他听着商户们议论纷纷的声音，脸上带着笑容。

嗯？有一家比较苦？确实，那阮家的核桃酥就是苦。

他从京城请回来的大厨第一件事情就是解决核桃酥中的涩，两者比起来，那阮家的核桃酥自然比不上他们家的！

酥脆醇香？嗯，这说的就是他们张记糕点铺面的核桃酥。

看吧，就算这样不告诉食客哪一家做的，大家还是一致认为他们张家的核桃酥做的好吃。

那他阮家凭什么？

以后提起柳城核桃酥啊……得先说起他们张家才是！

张掌柜听着听着，却突然听到了不对劲。

——“这酥脆甜香的核桃酥真是设计巧妙，中心还有一颗完整的核桃仁！”

——“这核桃仁真是精巧，应当是炒熟了吧？竟然一点儿苦味都没有，只让人觉得回味无穷啊！”

——“不止没有苦味，这核桃还有一层浓厚的糖衣……嗯，这糖衣和冰糖葫芦的糖衣还不太一样，吃起来没那么齁。”

——“这真是绝了，只可惜我之前不喜欢吃核桃酥，竟没有吃过这么好吃的糕点！”

张家掌柜面色一变，他们张记核桃酥的中间……有一整颗核桃仁吗？

没有吧！

虽然核桃酥的配方及改良都是大厨在负责，但是每次改良都会让他来尝试啊！

难道……这些商户口中夸赞的是阮记的核桃酥？？？

张家掌柜那股“胜券在握”的劲儿没了，他咽了咽口水正准备站起身来，只听旁边阮家位置上传来阮泽年的声音：“怎么，张家掌柜这是坐不住了？”

“……阮，阮掌柜这是哪里的话？我就是想站起来活动活动！”

“哦，我还以为是张掌柜心虚了，想给人递递话呢！”阮泽年露出恍然大悟的表情：“误会了，误会了！哈哈——”

张家掌柜：“……”

这人怎么这么牙尖嘴利，招人恨！

第152章大输

张掌柜面色灰败，刚才听见商户们夸赞的声音有多沾沾自喜，现在就有多气急败坏。

偏偏这规矩还是一开始他自己定下的。

自掘坟墓。

张掌柜着实没有想到，之前阮家的核桃酥他也不是没有吃过……就是比不过他们张家的啊！怎么短短时间竟有了如此变化？

他百思不得其解。

偏偏还有那不长眼的商户走到这边来。

一身黄绿衣服的圆筒掌柜脸上都是谄媚，眼睛弯成了月牙，趁别的商户都还在选碟子时跑到张家掌柜旁边来，小声道：“张掌柜，您店里做的那核桃酥可真是一绝啊！票我已经投了，就支持您！要说阮家就是不如您呢，无论是经商还是做点心哪儿有您这般心思精巧啊！还真是比都比不上！”

张家掌柜抬眼看着这圆筒掌柜，压低了声音道：“你能吃出来哪个是张家的？”

“那可不！那肯定是好吃的那一碟啊！”这掌柜的满脸横肉，一说话脸上的肉都在抖，说完这句话他还笑了一下，对着张家掌柜道：“对个暗号，您张老爷的，单个儿核桃！”

是指那核桃酥中间有颗核桃的那个是他们张家的！

“……你该回去就回去吧！”张家掌柜没好气道。

这人投完票就来找他套近乎，岂料拍马屁正巧拍在了马蹄子上。

……

待到全部商家选出自己觉得好吃的那一个，将选中的碟子推到前面后，小厮们鱼贯而入，先是一桌一桌地收掉了每一桌上没有被选中的那一只盘子。

随后侍女们上来，一桌一桌地统计碟子下面所代表的商户——是阮家，还是张家。

“阮家。”侍女走到第一个桌子面前，这桌子坐着的正是那满脸横肉的圆筒掌柜。

她拿起小碟子，底朝上，清晰地念出了盘底贴着的小字——“阮”。

本来满脸笑容看向张家掌柜的这掌柜愣住了，喃喃道：“怎么可能……是阮家的？？？”

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