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“那麻烦小老板给我包上一只。”他家孩子一听这话,顿时欢喜的不行,眼睛亮亮的。
燕白秋从案板上捡起一只,有从身下的木桶里拿出那些卤制好的鸭肠和鸭肫以及其他的内脏,他把这些打包的时候,也不忘跟这第一个顾客解释道:“这是我家第一次卖卤鸭,因为今天头一天,就赠送一点小东西,这些小东西甚是美味,可以直接吃,也可以放点青菜里面炒着吃。”说着话,那鸭子也打包好了。
这顾客听着,也看到了燕白秋塞的东西,虽然赠送的东西面相不是很好看,可这小老板的话倒是没有错,这家的小吃甚是美味,当下也是高高兴兴的掏钱了。
“小老板真的是客气了,那我就收下了。”说罢,就接下那鸭子。
这人买下卤鸭,又跟妻子挑选了配菜,就座位上坐下,等着端上来,两个小孩子眼巴巴的瞅着打包的卤鸭,因为吃了一点点,开了个头,可是管不住自己的口水,拉着娘亲的衣角,小声的道:“娘,我想吃那鸭子。”
另一个也极为小声的道:“娘,我也想吃~”
既然是买了,索性也就拆开了,当即就在哪里吃了起来。
吃货的吸引力是非常大的,特别是在美味面前,那种吸引力简直是无穷的,那原先的几人当中,也有两人各自买下了一只,后面排队的就那么瞧着,因为没有闻到那味儿,不晓得卤鸭味道如何,可前面的几人买了,都已经在哪里吃的欢,心里变想,那卤鸭味道估计不错。
而且也就三两银子。
三两银子说多是很多,去下一趟馆子还不够,可买米买菜可是买不少,但是既然是来买好吃的,就不要舍不得那点钱了。
于是后面的一排人在目睹前面几人吃卤鸭那香劲儿,十个人当中有八人买了,这购买力可是把后面排队吃麻辣烫的人狠狠的吓了一大跳。
#这黑漆漆的鸭子肯定非常好吃,不然怎么那么多人来买?#
#这小老板每次卖的小吃都很美味,这卤鸭估计也是不错的,要不,一会儿买一只来尝尝#
带着不同的疑问和想法,卤鸭在很一种很诡异的情况下,才三拨人的情况下,被抢售一空。
“没有了吗?小老板你这生意做的很不地道啊,怎么每次轮到我们,这好东西就没有了呢?”
“我的银子都准备好了,怎么就不卖给我?”
燕白秋也没有料到,这卤鸭竟然卖的那么快,他还切了一只,当做宣传呢。
见卖完了,燕白秋心里也轻松了不少,面对有些不高兴的顾客,燕白秋现在也应付得了了,把那些切碎的,见有人提起,就分给一点品尝,意思意思。
“这卤鸭也是头一天开张,所以,做的不多,明日肯定多做些,还请多担待担待。”燕白秋觉得现在他脸皮也越来越厚了,跟这些客人说话起来,也不用满脸陪不是了。
“哦,对了,我们小店从明日起,会做一些鱼丸出售,各位客官想要吃鱼丸,明日早上可以来小店购买啊。”反正麻辣烫吃的人也没有那么多,做鱼丸也有工具,索性就卖鱼丸得了。
这话一落,好多食客都翘首以盼了。
“小老板这话好啊,我就等着你家的鱼丸出来,带回家给家里人尝尝。”有客人高兴的道。
这麻辣烫固然可口,也只是局限一部分的人,像老人小孩子,吃的口味清淡,也吃不了这样重口味的。
“明日我就来小老板这里买鱼丸。”
“我也来,小老板你可要多做些鱼丸啊,不要让我们白等啊。”
燕白秋笑呵呵的点头。
“行啊,这是肯定的啊,明日肯定是要多做些了。”
客人得到这消息,都高兴的很,有的人就开始打听这鱼丸的价格。
想想,这一串鱼丸也就三粒,得两文钱,估计也不怎么便宜。
这鱼丸其实,若是有好的工具,价格不贵,可偏偏,全部都是靠人力来,吃这口鱼丸也是花了大力气,燕白秋前思后想了下。
这鲢鱼价格是八文钱一斤,一条五斤的鲢鱼,纯粹的鱼肉也就两斤多,折合做鱼丸,可以做三斤多,其实,若是把鱼丸做的假一点,大可以做四斤,五斤,甚至是六斤,但燕白秋想着这是自己白手起家,也是他家象征性的招牌,不能作假,鱼丸量少些就少些。
他想了想,便道:“这鱼丸按斤数来卖,五十文钱一斤,明日小店就开始卖鱼丸,需要的明日早上来小店即可。”
燕白秋做的那些鱼丸都是货真价实的,除了增加一点淀粉,再也没有添加其他的东西,纯粹的鱼肉,不说他自己做,即便是给别人做,耗费的活儿下来,这一斤鱼丸也赚不了几个钱。
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