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第2293章春节
……
过年啦,过年啦。
高小星在二十七就开始准备年货,拉着姐姐跑到镇子,好一顿大采购。
陆雪琪,上官雪,两女负责将小楼深层次打扫一遍。
王雪?
嗯。
因为某人关系,她负责随时伺候在侧,不用干活。
十几个礼花,十挂一万响的鞭,两箱闪光雷,几捆二踢脚。
很传统的烟花。
别说不让燃放,至少靠山屯附近几个村子没人当回事。
有大棚,家里不缺自己吃的青菜,去镇上主要买的就是烟花,春联,福字,还有各种调料。
大包小包搬回来,不等高月缓口气,高小星就麻溜嘱咐人烧水。
至于她自己。
看着小丫头熟练从鸡舍抓出两只小母鸡割喉放血,不知为什么,王雪总觉得自己脖子隐隐作痛。
开水往鸡身上一淋,小丫头熟练开始拔毛。
很快,两只老母鸡已经干干净净,连个毛茬都找不到。
开膛破肚,清洗,分解,速度快的让人心疼。
“小星这......?”
“相信我,你年年杀鸡,熟练度一定不比小星差。”
看过小丫头杀鸡全过程,罗非鱼拉着王雪返回客厅。
很快,处理好鸡肉的高小星回到房间,颠颠走进厨房。
二十七打扫,提前准备需要杀的肉类。
二十八,把需要时间弄的凉菜提前准备出来。
二十九,今年没有三十,二十九就是春节。
猪皮冻,肉卷,只需要一夜,第二天吃刚刚好。
春节当天,一如既往早早起床的高小星拉着姐姐就去准备早餐。
陆雪琪,上官雪,王雪,除了还在呼呼大睡的罗非鱼,全都下楼帮忙。
许是曾经的困难,许是传统,春节的早餐很简单。
除了五花肉青鱼白菜炖粉条,并没其他菜肴。
生活在城里,王雪第一次知道,农村过年居然这么简单。
吃过早餐,高小星开始用面粉打浆糊,贴春联。
高月则和面,准备午餐要吃的菜。
相比起早餐,午餐就要麻烦的多。
小母鸡与甲鱼炖一起的霸王别姬锅,一条红烧鱼,蒜薹小炒肉,糖醋排骨,猪皮冻,肉卷,银耳黄瓜丝,猪蹄,九转大肠......十几道菜。
等一切准备好,高小星就拿出两挂鞭和闪光雷到院子里点燃。
至于祭拜祖先,拜财神,他这没那流程。
十二点之前开始,吃过丰盛的午餐,已经到了下午两点。
主仆几人穿的如同红包,嘻嘻哈哈扯淡到四五点钟。
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