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“李大夫,你也没点火,也没加开水,这饭盒怎么自己就烧开了,还把里头的饭菜给闷熟了?”朱元璋在一旁观察了一会儿,忍不住问道。
“因为这里头的饭菜本来就是提前弄熟的,而这饭盒底下还有一层,里头是石灰包,石灰遇水生热,就冒出水蒸气了。”李中孚解释道。
“明白了,相当于把饭菜热了一遍。”
“差不多是这意思。”
朱标道:“可是我看你倒进去的米似乎是真的米,也不像是提前弄熟的。”
“这个我还真了解过,简单说就是把米提前蒸熟,然后脱水、磨粉,接着加入一些面粉、高粱面、魔芋粉等,重新制成米的外形。”
朱元璋点了点头:“这东西倒是适合行军打仗用。”
李中孚知道他想说什么:“适合倒是适合,但除非是你们直接从我这儿买,因为以大明目前的科技水平,做不到完美密封保存,光是米粒还好说,菜包就差点意思了,尤其是肉包,根本不经放。”
“说的也是。”
“太祖爷,皇爷爷,李大夫,你们在聊什么呢?”朱瞻基也过来了,手里拎着两只老母鸡。
“瞻基也过来了,正好,吃完早饭,咱们请教一下李大夫宝钞的问题。”朱元璋问道:“你拎两只鸡是?”
宝钞?
李中孚心中一动。
这玩意儿是挺值得请教的。
正好,爱看历史小说的我多少有些了解。
朱瞻基解释:“这是刘石头家的鸡,他赶着搬家,没法带它们,就送给我了,我也不会做,干脆带过来了。”
“送后厨去吧。”
“遵命。”
时间来到上午七点半。
常氏、朱棣、马皇后他们陆陆续续都起来了。
今天吃饭的人多,大家索性把朱鹤鸣和丽妃做好的饭菜端到了二楼餐桌上。
除了常氏和朱允熥,其余人都在餐桌上就餐。
连马皇后也不例外。
今天朱鹤鸣和丽妃做的早餐是清汤面片和茶叶蛋。
大早上吃还挺清爽的。
李中孚他们几个大男人都吃了两大碗。
但唯独朱棣吃的浑身冒汗。
无它,身体太虚。
吃过饭,朱元璋十分客气的从朱鹤鸣手中接过茶杯,亲手递给李中孚:“嘿嘿,李大夫,咱想跟您请教一下宝钞的弊端,咱听瞻基说,永乐朝的宝钞都快比纸还便宜了?”
李中孚点了点头:“根据史书记载是这样的,等到了嘉靖一朝,宝钞直接被朝廷废除了。”
“又是嘉靖,之前你就提过这个皇帝,他很出名吗?”
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