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“好酒!”李世民也是爱酒的人,一下子精神了,眼神都变得炙热起来。
萧然给李世民倒了小半杯。
李世民一看,“怎么才这么点?”
“大姨夫,这个酒不错,但是非常烈,我怕你喝不惯。”
“你这叫什么话,能有多烈?能烈到哪里去?”李世民不信邪。
“你先喝了再说。”萧然把酒瓶放下。
李世民端起来看了看,居然清澈无比,和大唐的酒完全不一样。
一般来讲,唐代生产的酒主要为米酒、果酒和配制酒这三种。
其中米酒的产量最多,饮用的人数也是最多的。
米酒又称谷物发酵酒,是通过将谷物蒸熟后拌与发酵粉置于缸中,密封,待发酵一段时间后便能成酒。
唐人酿造的米酒又分为清酒和浊酒。
清酒酿造时间长、酒精浓度高、甜度低,透明度较清,但酿造的工艺复杂。
浊酒则相反。
时间短、浓度低、甜度高,也比较浑浊,酿造工艺简单。
因此,唐代米酒的生产主要以浊酒为主。
李世民看了看颜色,“这是清酒?怎么能做到这一步...”
李世民‘不李姐’。
要不是嗅到浓郁的酒香,感觉杯子里面的是清澈的泉水。
凑近轻轻一嗅,李世民一脸的享受。
其他人都直勾勾的看着李世民,对茅台酒感兴趣。
太香了!
李世民也想尝尝,萧然连忙提醒,“大姨夫这个很烈,一次别喝太多!”
李世民感觉萧然看不起自己,“朕就喜欢烈酒的,不烈的朕还不喝呢!”
说罢李世民狠狠闷了一口。
下一刻李世民就后悔了!
烈酒滑过喉咙,瞬间便如一团火焰在口腔中燃烧起来。
辛辣的刺激感猛地在舌尖上炸开,迅速蔓延至整个口腔,仿佛点燃了每一个味蕾。
喉咙处传来一阵灼热,紧接着那股滚烫的热流便直直地冲向胃部,在身体里肆意冲撞。
胃里像是被点燃了一小簇火苗,暖烘烘的。
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