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拌好的糊糊将鸭蛋裹好后放在坛子里密封一个月,最后再将它们拿出来晾晒一两天就能食用。
变蛋的步骤和松花蛋的差不多,不过在时间上大大缩减,只需要等待一个星期就可以食用。
“三丫,这变蛋和松花蛋真如你所说那般好吃?”周明棋好奇,这能有多好吃?不都是蛋。
“放心吧,到时候倒上一点香油,加上一盘凉拌黄瓜,别提有多好吃了。”
两姐妹将坛子搬到新房子的角落,等待时间将它们腌制成功。
“还凉拌黄瓜呢,咱后院的黄瓜秧都被奶奶给拔掉了,更何况一个月后,黄瓜都只剩黄瓜籽了,都老的不能吃了。”
“哈哈哈,你说的也对,咱们这是做晚了,要是再早上一个月,说不准真能搭配凉拌黄瓜一起吃。”
周明琴和周明志两人在另一个屋子里做肥皂。
这肥皂的步骤并不是很难,一男一女搭配正好。
大姐做细心的活儿,大哥做体力的活儿,她们再时不时的过来帮忙,也累不着。
“大姐,我和二姐做了一个好吃的,再等七八天就能吃了。”
“你们两个小吃货,一天到晚就知道捣鼓吃的。”周明琴看了她们两个一眼,笑着开口。
“哈哈大姐,那可不是,吃好喝好身体才能好,咱们才能有力气干活挣钱。”周明书坐在一旁开始臼螺壳。
“大姐,我刚才听娘和婶子聊天,她们说有媒人登门,怕不是给你说亲的?”周明棋笑着提了一嘴,在她看来这是喜事儿。
“去~,你瞎说什么呢,再说我可要生气了。”周明琴一听到这件事儿,先前的喜悦便烟消云散了。
周明书用胳膊肘儿戳了戳周明棋,示意她别再说了。
俩人帮着忙活了一会儿,见情况不对又都跑了。
周明棋有些懊恼,她怎么哪壶不开提哪壶,她把大姐惹不开心了。
“算了,我看咱们还是去捡一些螺吧,我看咱家也没攒多少螺壳,再忙一阵子就都用完了。”
“也好,我去拿个篮子。”
两人提着篮子出了门,可没过多久,老周家就来了一个肥嘟嘟的妇人,正是刘氏和朱氏口中的媒婆。
周老太太在隔壁菜地里忙活儿,抬头便看到四丫过来找她,说是家里来了人,她不认识。
她也很疑惑,这能是谁。
这谁能想到是媒婆呀?
了解了一下前后状况,周老太太冷着脸走了。
这媒婆说的人是李家沟老李家的人。
这村里人的德行,她是见识过的,她是万万不可能让大丫嫁过去的。
所以,那媒婆连周明琴的模样都没看到就被轰走了。
周明琴心情本来挺不好的,一听说媒婆被轰走了,这才笑起来。
她没有想到会是这个情况,这可真是太好了。
那媒婆也没想到自己会被轰出来,气的那是五孔出生烟,手里的扇子摇的那是麻溜的快。
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