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顾煜听后,说道:“香辣的应该一般,我觉得油炸的好吃,咱们做香辣和油炸的。”
林意禾闻言,立马来气,刚才还说只能做一种,现在就不嫌麻烦了。
她开口命令道:“我就吃香辣的,你不许做油炸的。”
听着她霸气的语气,顾煜知道掰扯不过,于是顺从,“好,香辣的。”
“我要处理螃蟹了,你要看着吗?”
“怎么处理?”
顾煜无语,“刚才手机上面不是有嘛!一刀两半。”
“算了,我还是不看着了。”
活的螃蟹直接给人家切开,人家还会动呢,林意禾接受不了,于是跑开。
她走后,顾煜开始处理螃蟹,上面的大壳去掉,里面一些脏东西也照着手机视频全部去除。
看着有些大,顾煜又给分成了两半,现在一个螃蟹已经被分成四份了。
油炸的肯定比香辣的好吃。
于是顾煜打算先做油炸的,而且大虾也剩了不少,可以一起炸。
锅里倒上油,顾煜把螃蟹沾上一点面粉,然后一个个的下锅。
要炸酥一点,最好都能把螃蟹壳吃了的那种。
几分钟后,顾煜捞出一个螃蟹,掰下一个蟹腿尝了尝,嘎嘣脆,螃蟹味,蛋白质应该是牛肉的五倍。
不错,可以出锅了。
顾煜把螃蟹盛出来,也把大虾裹了一点面粉,然后放到锅里炸。
大虾炸好之后,味道就更好吃了,顾煜尝了一个,爱不释口,当成小零食别提有多爽了。
“学姐~”
顾煜端着盘子走出厨房,林意禾听见声音,朝他看去。
“给,你先尝尝好不好吃。”
“油炸的?”林意禾问了一句。
顾煜嘀咕,明知故问。
“你先尝尝,好不好吃。”
“这个大虾,我把虾头,虾尾,还有胡须都给去掉了,可以直接吃。”
“螃蟹正常炸的,很酥,我吃了一个,也可以直接吃,都不用剥肉。”
林意禾一边听,已经拿了一个大虾放进嘴里。
果然,和顾煜说的一样,外表特别酥,里面有些软嫩,好吃,比饭店买的还好吃。
“好吃吧?”
顾煜看着林意禾的表情就知道,很享受的表情。
“还不错。”
“我尝尝螃蟹。”
林意禾又拿了一个螃蟹,把腿都给去掉之后,有些不想下口。
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