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苏渺苦笑:“见了鬼了。”
苏渺也不知道莫焕山哪里找来这么一个半大的儿子,更不知道两人关系是有多差,一个不乐意收徒,一个不乐意喊尊称。
但这一出对她来说实在是无妄之灾。
毕竟偷师跳槽的事情成年人里都不少,更不知道这没长性的小孩会不会今天跟她学,明天就倒戈的。
这么想着,苏渺目光落在莫回头的那个食盒上。
她揭开食盒盖子,往里头瞥了一眼。
一个小盅摆在里面,汤水也因为摔跤晃出来了一些。
苏渺将食盒盖子递给了俞芮,紧接着又打开小盅。
一盅清汤在明暗交接处看不太分明,却隐约可见好似盛开一般的白菊之形。
苏渺心里大概有了个数,凑近看:“文思豆腐?”
莫回头“哼”了一声:“这可不是豆腐。”
苏渺挑眸:“愿闻其详。”
“这可是鱼圆做的。”莫回头仰着头的幅度像是生怕人看不出他骄傲一般。
鱼圆在南方,尤其是江南一带,是个还算常见的小菜,常以鱼糜搅打,又用温水烹制成型。
不过这个菜工艺并不算简单,也因为容易烧得坏了鲜味而不常有人乐意尝试。
苏渺凑近了细看,发现这两朵“白菊”倒是当真要比豆腐来得……笨重一些。
只是尽管不如寻常可见的文思豆腐,但要做到这一份,确实还是要费些心思。
再次看向莫回头一身灰土,衣摆还沾着灶边的炭灰,苏渺倒是对面前这半大孩童有了些敬佩。
也当是给这份努力面子,苏渺又望了莫回头一眼,还是拿起勺子尝了尝这文思鱼圆。
最先入口的是佐着文思鱼圆的清汤鲜味。
汤虽清澈,但尝得出是用鱼骨精心吊过的汤底。
不加多余调味的汤水入口鲜回味甜,仔细品尝还能觉察到米酒去腥后的米香。
再细尝所谓的文思鱼圆。
鱼糜剔得细腻,经过成型处理之后,偶有的细鱼刺也没了踪迹。
用舌尖抿化了每一丝鱼圆的鲜甜,倒是与这汤底权衡得恰到好处。
但是,在一口咽下之后,苏渺放下勺子,神色还是从细微的惊喜回到了沉静。
莫回头一张脏兮兮的小脸上终于有了些担忧和紧张,他语气中夹杂着些期待,凑近了问:“好吃吗?”
见苏渺没出声,他又说:“虽然你前面拒绝了我,但若是你现在反悔要……”
在食物的问题上,苏渺没有多给莫回头玩笑的余地,没等他说完便直接打断了他:“汤不错,鱼圆调味也恰到好处。”
“但是,”苏渺毫不留情地在莫回头藏不住欣喜的目光下说,“不好吃。”
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