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刘美兰能听出来三哥的意气风发,“我知道了,三哥!你和小米姐要保重,不要太累了!年轻时太辛苦,等上了年纪之后更受罪!”
刘奕邦笑着点头,“这些我都知道呢,平时小米照顾我一日三餐,我们好着呢!不用担心我!妈在家吗?”
刘美兰回答:“妈不在家,去研究所了!她跟二嫂正在合作一个项目,忙着呢!”
刘奕邦笑了笑,“那行,等晚上再给妈打电话!”
挂了电话之后,酸辣粉也泡好了。
刘美兰拿来三个小碗,把大碗里的酸辣粉分成三份,连里面的肉酱和花生米也分匀了。
“大家慢慢吃,仔细品尝!看看味道怎么样,发表真实意见!”
徐重阳点头,“我的嘴巴挑剔,我一定能尝出来好吃不好吃!”
王媛媛已经拿着筷子吃了起来,“哎呀,有点辣,有点酸,但仔细品尝,味道还挺好的!这个粉条的口感跟方便面完全不一样,泡完之后膨胀的胖嘟嘟的,一点不黏糊。让我天天吃,我或许接受不了,但一周吃一次,我愿意。”
徐重阳大口吃着,仔细咀嚼,然后用勺子舀了点汤,“我喜欢吃,我一周能吃两次。如果再给我配上一个香脆的芝麻烧饼,就更好了!花生米很脆,肉酱也很有味道!如果市场上真有卖的,我会推荐给我的同学朋友吃。”
刘美兰并没有因为孩子们的话偏听偏信,自己仔细品尝之后,眼睛微微一亮,开胃呀!早饭吃得清淡,中饭吃得丰富,晚饭吃这个应该不错。
以后随着社会发展节奏越来越快,很多人根本没时间做饭,大多都是买着吃,甚至点外卖。
方便面、酸辣粉,还有其他一些可以冲泡的食物,又方便又有味道,往往是很好的补充。
“味道的确不错!”刘美兰称赞道,“等到晚上我再做一份给其他人尝尝!”
王媛媛笑嘻嘻地说:“美兰姐,你能不能给我一份啊?我想带回家煮给我姥姥吃!我准备拌粉做酸辣味,另外拌饭做海鲜味!”
徐重阳眼睛一亮,看向刘美兰,“美兰姐,这东西如果放上虾米、裙带菜,再加点海鲜类的调料,是不是就可以变成海鲜味的酸辣粉了?”
刘美兰回答:“那我们晚上试试!媛媛,我决定送你两份,你把两份做成两种味道,让你的家人评价,明天告诉我结果!”
“好!”王媛媛爽快地答应下来,抱着两包酸辣粉走了。
晚上,刘美兰亲自动手,做了一份原装的酸辣粉,又用花蛤、蛏子、裙带菜和虾米,做了一份海鲜粉。
大家看到桌上的新菜,都非常好奇,纷纷过来尝鲜。
王老爷子和刘老爷子上了年纪,味觉退化,却对酸辣粉的味道非常推崇,反倒是对海鲜粉不怎么感兴趣。
张秀芳作为本地人,喜欢吃咸辣口的东西,“我喜欢这个味道,如果这是地方小吃,我应该会经常吃!”
谢教授不能吃辣,但挺能吃酸的,也觉得酸辣粉味道很好;不过海鲜味的,她也觉得不错。
“你哪来的这些东西啊?”谢教授好奇地问,“你想做这方面的生意吗?”
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