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芙蓉青豆汤是用鸡汤丶豆腐沫丶小青菜沫和青豆沫煨出来的,调味只加了一勺盐,充满了食物的本味。
这道汤单看食材和做法都没什么稀奇的,但如今可是万物萧瑟的寒冬季节,能吃上绿油油的新鲜蔬菜,比大鱼大肉更加难得。
叶桃红看见汤里新鲜的小青菜,忍不住问,「京城的气候虽然不如东北冷,但冬日地里也长不出菜来,真是怪哉,这小青菜是哪里来的?」
秋华年最近每天都有绿色蔬菜吃,本来没有多想,只以为是庄子上的深窖里的存货,听叶桃红这么一问,终于意识到不对劲。
庄子上窖藏的绿色蔬菜,应该没有这么新鲜,也没有这么多种类。
秋华年看向杜云瑟,杜云瑟回答,「这是上林苑所产暖阁蔬菜,产量极小,平时只供陛下以及受宠的妃子与皇嗣食用。华哥儿的这份是华哥儿生产后陛下特意下旨赐下的。」
「暖阁蔬菜,云瑟是说用暖阁种菜?」叶桃红瞪大眼睛,「好家伙,那得废多少炭火!」
裕朝的暖阁种菜技术,秋华年之前了解过,在发现这门技术投入与收获比率严重失衡后,就失去了兴趣。
古代没有塑料大棚,也没有电暖水暖,暖阁种菜是纯粹地在冬日用炭将房子烧热,一直保持着高温度令蔬菜可以生长。
一小把绿色蔬菜耗费的炭火,几乎够贫寒人家节省着用一个冬日,为一口绿菜奢侈至此,只有皇家才能这样光明正大丶理所应当了。
被动体验了皇家奢侈生活一角的秋华年喝了一小碗汤,招呼大家都来喝一点,尝尝「御菜」的味道。
「云瑟,我记得上林苑归光禄寺管?」秋华年想到什么,冷不丁问道。
光禄寺管理皇家宴饮和各地供品,管辖着为皇家提供食物和其他各项东西原材料的上林苑。
屋子里还有其他人,秋华年话只说了一半,但杜云瑟已经理解了他的意思。
现任光禄寺卿是郁氏一族的嫡长郁闻,秋华年个人与郁闻的夫人交恶,郁氏一族又已经站队了三皇子,他会不会在上林苑送来的蔬菜中动手脚?
杜云瑟摸了摸秋华年的头,「华哥儿放心,入口的东西圣上都心里有数。」
郁闻就算是光禄寺卿,在天子眼皮子底下,才上任一年绝不可能只手遮天。
元化帝把郁闻放到光禄寺卿的位置上,是顺水推舟为日后清算郁家做准备,可不是为了让自己的安全受到威胁,定然早就在光禄寺里安插好了信得过的人。
要是连皇室专享的食材都不能保证安全,那元化帝不如别做这个皇帝了。
秋华年明白自己想歪了,不好意思地摸了摸鼻子。
自从杜云瑟说完那句「快了」后,他就有点儿草木皆兵的意思了,生完孩子后他的性情变得有些敏感多思,这点真不好。
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