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她把三角泥炉点上火,“今天在院子里吃吧。”
堂屋还有些闷,但院子里尽是凉爽的晚风。
姚娉婷搬着小板凳出来,“怎么还拿了炉子?”
宋满冬把汤盛好,放在矮桌上,“馒头还没热,自己烤了吃吧。”
“烤馒头?”姚娉婷看她架起火钳,将馒头放了上去。
“直接吃也行。”宋满冬坐下来,手里还端着竹篦,“现在天气还不太冷,馒头也是软的,不过要是吃糖三角的话,热一下最好。”
“我还没吃过烤馒头呢。”姚娉婷一脸好奇,“烤就烤吧,也不急着吃。”
“我吃过。”赵胜男回忆了一下,“味道还是挺好的,不过我们是冬天烤的,外面焦黄,里面还是冷的。”
姚娉婷还是头一次听说这事,问道,“那怎么吃啊?”
“还能怎么吃?烤一层吃一层啊。”赵胜男理直气壮,“不然等彻底烤好,外面都黑成炭了。”
宋满冬听着没插话,给馒头翻了个。
也不是做不到,只是这事儿得要耐心,赵胜男风风火火的,静下心来慢慢的还是有点儿难度。
翻过一次后,宋满冬就教他们自己来。
烤馒头不需要什么难度,常翻就行。
翻过几次,表皮已经成了灿灿的金黄,宋满冬还没开口,陆许山已经先揭掉一层吃了。
烤过的馒头皮带着火气浸染的香,翻的及时,又不至于太干,脆中有韧,跟蒸出来是完全不一样的口感。
陆许山三两下就把馒头皮给吃完了,放回火上,继续瞄准下一个。
宋满冬提醒他,“馒头芯待会儿烤了也是要吃的。”
陆许山还在往嘴巴里塞,“没事儿,我吃的多。”
“吃得多可不是什么优点。”姚娉婷正来回拨着自己的馒头,表皮已经烤的很烫了,她只拿指尖推。
陆许山充耳不闻。
等他吃完三个,宋满冬才拿起一个豆沙包,轻轻掰开。
咔嚓一声响过,豆沙包分作两半,热气从中腾空而起,空气中霎时传来甜香。
姚娉婷深深的嗅了下,“感觉比蒸着的更好吃。”
宋满冬掰下一小块,“各有各的好。”
在锅里加热的水汽更足,更柔软一些。
平时赵胜男他们上工回来天都黑了,累上一天要尽快吃饭,她也就不会慢吞吞的烤馒头。
可今日回来的早,见大家有又精神,学下烤馒头,也不至于以后分别仍是手忙脚乱,吃不上饭。
尤其是在外,带锅少,起火烤东西更方便。
吃着饭,又聊起来大队上的事。
赵胜男惦记着他们的麦苗还没发芽。
江志农猜测,“只有几亩地发出芽的早,咱们种的深,又在山脚,太阳照的也少,晚几天正常。”
姚娉婷说起河西大队的知青整天也不上工,坐吃山空不会又要闹起来吧?
赵胜男也颇为头疼,“这个我劝过,可他们都说自己下乡不是来种地的。整天呆在田里跟大队上的人有什么区别?”
她怕说多了逆反,不好多劝,只能委婉的叫他们找点儿正事儿干。
江志农听的直摇头,“连亲自体会一下大队上的生活都做不到,能提出什么有用的意见?”
这还是从他爸妈身上学来的,那些有研究成果的研究员,无一不是亲自到地里看过的。
他爸妈常常一住就是几个月几年,说是不亲自盯着,根本不知道哪个环节会出错,也不了解哪一步能改良。
江志农从前对此只信三分,当他爸妈是谦虚,当下到了河东大队才意识到他爸妈话里的真意。
他信心满满的来,无头苍蝇一般的转。
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