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做的最多的豆腐,然后是能做凉菜下酒还能生吃的豆腐皮、豆腐丝,再是豆腐干什么的。
空气里浓浓的熟悉的豆腥味。
王族人激动紧张的睁大眼珠子环视豆腐房,都不知道该看哪处好。
“来。”李山跟王族人毫不见外,吆喝道:“你们过来帮忙,帮着就会了。”
“好。”王海答应的特别痛快,还很高兴,挽起袖子就去灶前烧火。
李山又道:“驴子拉磨得有人看着,快过去两个人。”
“我和大虎去。”王春分平时在家里,油瓶子倒了都不扶一下,到了豆腐房抢着干活,一把扯过憨笑的快不知道自己叫啥的长子王大虎,去了隔壁的磨房。
豆腐房再大,一下子多出二十几个人也拥挤起来。
不过,李山倒是挺会指挥,给王族人都安排了活计。
王族人一边干着活,一边心里那个美滋滋。
干活为什么还高兴呢,原因是以前豆腐房是禁止外人进入。
现在李家让王族人进来,还让他们干活,那就说明真心要教他们做豆腐。
人多力量大,原本两个时辰的活,一个时辰出头就干完。
李家的厨房特意多做了王族人的早饭。
今日的早饭是鸡蛋青菜面条、肉丝青菜面条、葱花饼。
面条汤都滴了芝麻油,香喷喷。有那早上不喜吃油大的人就吃鸡蛋青菜面。
葱花饼多放葱,还放了少许盐,用菜子油烙的,两面浅金黄色,葱、盐、油、面混合在一起,那叫一个香。
513杜绝失败
一开始,王族人不好意思吃,还是王海带头,大家才跟着放开吃。
所有人歇息一刻钟,消了消食,就由李石传授做豆腐。
李石已有在总营传授军队厨子做豆腐的经验,那次的人可比今天多的多,板着脸道:“我只教你们做豆腐。”
李如意早就给李石嘱咐了,只教豆腐,其它的豆制品,让人们自己去摸索。
其实豆制品当中的豆腐是最难做的,只要学会,别的就可以慢慢琢磨出做法。
“好。”
“多谢李二老爷!”
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