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程玉泓点点头,坐到椅子上:“试试。”
孟关这就把机器链接上水阀,打开电源,一斤糯米倒入入料口……
程玉泓听到水声哗哗哗地响了一阵,然后机器想起来轻微的轰鸣声,这是工作的声音。
孟关主动介绍:“程先生,这台机器的额定效率是一次十斤糯米,五分钟就可以看到成品,可以制作糯米糍粑,还可以制作糯米饼、糯米饭、糯米糕、糯米粉、糯米丸子、小汤圆儿等糯米相关的食物。”
程玉泓听着惊奇:“你这一台机器可以做这么多美食?”
孟关郑重地道:“可以,我们都是尽心尽力为程先生办事,不敢有丝毫敷衍。”
的确没敷衍,不然怎么可能实现这么多功能,程玉泓点头表示肯定:“只要你们真心为我办事,我不会亏待你们的。”
“是,程先生。”孟关几人非常激动,只要获得程玉泓的赏识,他们就再也不用过老鼠般的生活了。
在几人说话中,糍粑条——中指长短、大拇指大小的长方形柱体,每一根都一样,一截一截地从传送条里传动出来,一根种二十五克,非常标准,要是机器不出问题,那就可以量产了。
传送出来之后,尽头会出现一个保鲜盒,保鲜盒上方会有两个机械手,那手把糍粑条放到保鲜盒里,一个保鲜盒装一斤,装好之后往下方传送,那是速冻区域。
装着糍粑条的盒子会在速冻区域待一分钟,这个时候糍粑条会被彻底冷冻,最后由一双机械手放到大的保鲜箱里。
这就是整套制作糍粑条的过程。
程玉泓非常满意。
接下来的问题就是口感问题了。
刚才他看到孟关世界放的干糯米进去,不知道水分吸收地够不够,要是不够的话,糍粑会是夹生的,口感不好,这肯定是不行的。
“第二种食物的试验等我过来了再进行。”程玉泓从大保鲜箱里拿出一盒去了面馆。
随便选了一口锅,洗干净,掺油,把糍粑条放下去炸。
炸到金黄,把糯米条捞出来,摆放在盘子里,浇上一些红糖,红糖糍粑就做好了。
程玉泓尝了一块。
表皮酥脆,咬下去就碎裂的声响,内里细腻、柔软、糯糯的、甜香爽口。
“这口感跟人工做的没什么区别。”程玉泓端着红糖糍粑去了机械工作间,“你们的劳动成果,尝尝吧。”
孟关等人:“谢谢程先生。”
一斤糍粑条早就完工了,现在机器处于空闲状态,程玉泓拍了拍机器:“这自动清洗吗?”
“自动清洗。”孟关指了指旁边那个绿色的按钮,“可以手动清洗,也可以语音控制。”
程玉泓尝试语音控制:“清洗机器。”
轰轰轰——
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