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作家的话:
2修。20140302
☆、味蕾上的华尔滋*2
一下子,场内弥漫著令人食指大动的香味,主持人左右来回偷吃了不少,对於两位参赛者的料理都表示赞不绝口。
唐嘉绍用小碟子取了汤头嚐过最後的味道,率先完成料理。
主持人依照程序询问了主要食材与料理的名称。
「这料理叫做『龙马精神』,主要食材选用海马搭配各种养生中药材,最是适合这样的大冷冬时候,热呼呼的来上一碗。」他分装了几碗,并且递了一碗给主持人。「当然也很适合女孩子养颜美容、滋阴补阳,是一道美食与养生结合的料理。」
中药的清香扑鼻而来,除了中药还有老母鸡与鲍鱼添增了料理的丰富程度,一个小碗的份量一下子就让主持人解决了。
霖珈也跟著完成,利用鲜豔的红酱汁在白得发亮的台子上勾勒出一匹奔放的野马。「霖珈的这道料理特色在哪呢?」
「这道『万马奔腾』最大的特色就在我选用的材料,是台湾人较少食用的马肉。」霖珈挑了块红烧马肉让主持人嚐,接著介绍:「马肉比寻常的鸡猪牛更富有丰富的蛋白质、矿物质。」
主持人两口解决大块的红烧肉,一边嚼一边瞪大双眼还一边不停地点头。让霖珈看得很满意。
「现在双方的料理都准备完成了,接下来让我们来公布这次评审的名单吧。」主持人手一挥,身後的红幕拉开,长桌後坐了三人。「女星白卿卿、大厨阿纪师、营养师霖威!」
白卿卿在镜头前站起来打招呼,官腔的宣传了新戏。「哈罗大家好,我是卿卿,下个月X日,『麻将情缘』首映会将在霖氏影城举办,欢迎大家一同共襄盛举喔。」
等等──看见评审人选後,一直表现游刃有馀的唐嘉绍脸色一僵。
操,等等这名单根本是霖家安排好的吧!先不论阿纪师,白卿卿这次广告的电影就是出自霖氏企业。
而霖威,身为他对手霖珈的大哥,根本赤裸裸的就是个不公正的存在!
他在评审面前摆上料理,心中的草泥马也跟著奔鹏了。
「欸,那个阿纪师是哪号人物?我爸说今天的评审只有两个人。」霖珈摆完料理後在主持人身旁小声地询问,却也没有要避开唐嘉绍的意思。
「唐氏大老临时硬塞的。」
「喂,叫你小珈,结果这麽小家子气啊,居然塞了两个自家人,你好意思跟我说你这些年很努力?」唐家小屁孩伸手捏捏对手的侧腰。
霖家小屁孩把对方的手拍掉,回嘴:「你以为在业界打好关系很简单啊,况且你家阿纪师也在那儿,还好意思说我。」
「我什麽都不知道。」要是事前知道,他会塞两个,而且要是从国外请回来的专业厨师。
「你们不要隔著我吵架!」
…
评审三位品尝著美味的料理,只是女星白卿卿虽然乾净俐落的吃完了龙马精神,却举著筷子没对万马奔腾下手。
台上的人皆以为她是准备发挥演技,表现出两道料理都很好吃,难以抉择,最後忍痛割舍选了霖珈的「万马奔腾」这样的戏码。
结果不是。
白卿卿一脸歉意地看向霖珈,解释:「万马奔腾闻起来真的很香、很好吃,但是我真的没有办法下手……我在老家有一匹漂亮的骏马,她叫做仙杜瑞拉,是我很要好的朋友。」
哈哈,笑你。唐嘉绍对隔壁的霖珈投以同情的眼神,塞了桩脚却没起到作用。
白卿卿他记住你了。霖珈欲哭无泪,不好在台上发作的明显,他轻声开口解释:「食用马与其他的马匹的饲养是不一样的,关於这点你大可放心,不过不勉强,每个人都有自己不能接受的事物,『像我就不喜欢吃中药,尤其是海马乾』。」
说得再咬牙切齿也不泄愤,唐嘉绍加油添醋的补充:「这是真的,小时候他家的人要给他食补,他还以为是鸡汤一碗一碗喝得很开心,结果在找锅子里的鸡腿时,捞到海马吓都吓死了。」
台上台下又笑成了一片,只有霖珈笑里带杀气的瞪了一眼多嘴的唐少。
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