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第068章（第3页）

把豆浆倒锅中，生火煮沸后就是苏曜常喝的豆浆了，他舀出半桶豆浆分给在场的众人尝过后，在锅里加入了卤水。

煮盐时取的卤水里有让豆腐成型的物质，用来点卤和石灰水的效用差不多。

其实用酸浆来点豆浆也可以，不过苏曜不喜欢吃味道发酸的豆腐，所以就只用了卤水。

随着卤水一点点添到锅里，豆浆也发生了变化，凝结出一块块白嫩的豆腐，豆浆里的水也变成了蛋清一样的颜色。

众人瞪大眼睛，不可置信的看着这神迹一样的变化，连呼吸都放缓了，生怕影响了正在倒卤的苏曜。

等锅里的豆腐完全凝结成型，苏曜缓缓松了一口气：“好了，把它舀出来倒进木架里。”

方方正正的木架铺上了白布，尚且软嫩的豆腐被舀到白布里，差不多舀满后就停了下来。

然后把白布多余出来的四角折叠在一起包住最上面一层的豆腐，随后一块大石头就整整齐齐的压在豆腐上面。

“再等等就能吃了。”苏曜笑容满面，从磨豆子到现在每一步都很成功，做出豆腐几乎已经是板上钉钉的事儿了。

“神使大人，可以吃了吗？”年幼的孩童流着口水迫不及待的问道。

“很快就能吃了。”苏曜指了指不远处地里的蒜苗和野葱：“去挖些调料，给你们教做料汁。”

这下不只是孩童们，嘴馋的年轻人也一起跟着跑出去地里了。

“我刚刚怎么做的你们记下了吗？”

大山她们连忙回答：“都记下了，神使大人。”

“好，这样做出来的食物叫做‘豆腐’。”苏曜指着已经成型的豆腐解说道：“豆腐的吃法有很多种，最常见的就是炒、煮和凉拌。”

“现在天气热了，你们下去自己做的时候要注意所有的豆子做的东西都不能久放，要尽快吃完，一旦出现闻着发酸摸着粘腻的情况就不能再吃。”

众人急忙点头，刚下了学堂的少年们还拿着毛笔有模有样的记在竹简上。

“豆浆表面的这一层皮晒干后可以放的时间长些，但尽量不要接触水份，不然也会发霉。”

豆子做成豆腐虽然麻烦了些，但相比于直接把豆子煮着吃，做成豆腐更好消化。

而且一斤豆子至少能做三斤左右的豆腐，不能从口感还是填饱肚子方面都远远超过食用豆子本身。

拔来的葱蒜和辣椒一起调成了蘸水，压成型的豆腐直接掰下一块蘸着蘸水吃就足够美味。

等苏曜把豆腐的吃法交给部落里的众人后，他的肚子里也填了满满的豆腐，胃里实在有些撑，便用灵力偷偷消化了些。

此时的狩猎小队就没有部落里的众人那么惬意了，也不知道他们是运气好刚走出平原就遇到了大批的狩猎的狼群，并且和狼群打了一个照面。

作者有话要说：

晚安早睡，爱你们！

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