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第268章（第1页）

在路上一切都要精简，包括吃食。

胤祚，今天想吃一点炒的，不想吃汤汤水水的，所以他在下马车之前就同秋夜说了。

冬日里的素菜稀少，但还是有些辣椒。

这辣椒也是胤祚找出来的，辣椒虽然在明代就传入到了中国，但并没有让人大量食用，而是当做一种观赏性植物种植了出来，胤祚很小很小的时候就把辣椒找出来了，甚至现在宫里都已经有很多擅长做辣椒的师傅了。

而之前说辣的菜其实是花椒。

辣椒晒干之后，一年四季都可以使用，不过它本身也是在十月到十二月之间有一季成熟，所以这次出行他们就带了些许的新鲜辣椒。

胤祚就点了一道辣椒炒肉配拌面，再切上些许的黄瓜条，剩下的就由膳房师傅们自己发挥了。

在回去的路上，胤祚还在和太子打赌：「他们肯定觉得我吃这个太燥热了，所以得给我安排一小盅清热下火的汤。」

只可惜太子和他赌的是一样的，毕竟这也算是宫里的习惯了。

胤祚回到自己的马车旁，秋夜给他支了一个小桌子。

胤祚要的辣椒炒肉配拌面同黄瓜丝一起，整整齐齐的摆在桌子上，旁边还有两道菜。

一道是清炒时蔬，也是他们从宫里带出来的食物，时蔬不能放很久，所以前两天多吃些，到后面可能就不是人人都有一道了。

一道是焖烧鸡肉，里面似乎还搁了些栗子。

旁边果不其然放着一小盅汤。

胤祚有点好奇，打开一看，苦瓜虾仁滑蛋粉丝汤。

果真是清热下火又润喉。

胤祚对于苦瓜也是老朋友了，毕竟多吃苦瓜对人身体好，这个苦瓜也是药膳里的常客。

他第一次吃的时候很抗拒，觉得可能会有些奇怪的味道，但后来吃了之后才发现宫里师傅的手艺不是盖的，苦瓜一点苦味都没有，甚至还有一股清香。

胤祚好奇的追问了之后才知道，是因为苦瓜苦就苦在里面的白饢和汁液，只要用特殊的方法把汁液中和，再将白饢刮干净，就一点都不会苦。

他先是喝了一口苦瓜虾仁滑蛋粉丝汤润润喉，接着就开始把那辣椒炒肉同拌面拌在一起，再加上些许的黄瓜丝，一口下去那真是又暖身又打开味蕾。

中间再配上几口清炒时蔬，再来点嫩滑的焖烧鸡肉。

宫里的菜一盘很小，也就比巴掌大一些。

胤祚睡了一上午也有些饿了，所以这四道菜几乎都吃了个干净。

秋夜倒是很开心，觉得她家阿哥的饭量增加，就代表着她家阿哥要长身体了。

胤祚估摸着他这辈子应该能和上辈子差不多高，一米七六到一米七八左右。

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