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苏建国点点头。
“都处理好了。这段时间辛苦你了。“
“不辛苦不辛苦。“
李红梅连忙摆手。
“您不在,我们更应该把店看好。“
苏建国环顾四周,店铺被打扫得一尘不染,货架上的蔬菜摆放得整整齐齐,价格标签清晰可见。
顾客们有序地排队,几个服务员忙碌但有条不紊地工作着。
这一切都让他很满意。
“账目怎么样?“
苏建国问道。
“都记好了,您要现在看吗?“
李红梅说着就要去拿账本。
“不急,我先转转。“
苏建国摆摆手,开始在店里巡视起来。
他仔细检查了每个货架,不时拿起蔬菜查看新鲜程度。
黄瓜翠绿饱满,西红柿红润有光泽,白菜外层的老叶都被剥掉了,只留下鲜嫩的部分。
这些都是他定下的标准,李红梅执行得很到位。
“最近损耗怎么样?“
苏建国突然问道。
李红梅的表情有一瞬间的不自然,但很快恢复如常。
“按您定的标准,每天都会把不太新鲜的挑出来,报损单都记在账上了。“
苏建国点点头,没有多说什么。
他走到柜台前,李红梅立刻把账本双手递上。
翻开账本,苏建国仔细查看每一笔记录。
进货量、销售量、损耗量、收入支出...
所有数字都清清楚楚,和他记忆中店铺应有的经营状况完全吻合。
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