灵灵小说

手机浏览器扫描二维码访问

第24章 名字倒过来念(第1页)

做么兹?

当然是先做一些五香粉,然后再做十三香,还能配一些孜然粉出来。

这样以后调味就方便了。

江晓白给林嘉音解释了一番,林嘉音听得一愣一愣的。

“他哪闷懂嘞么多?”

“以前也没听说他懂这些啊!”

她发现自从昨天江晓白改变后,她就越来也看不懂江晓白了。

“老婆,你看看湾里谁家有大豌豆和黄豆,你去买一些,我们做点豆瓣酱。”

江晓白说道。

“家里有,不用买了。”

农村里,大多数人家都会做豆瓣酱,林嘉音也会,家里还做的有一小坛子。

江晓白笑道:“还是买点多做一点,以后我做生意,用量大。”

“好吧。”

林嘉音无奈,拿了几块零钱去买大豌豆和黄豆。

大豌豆和黄豆都便宜,几块钱能买好多了。

整个下午,江晓白都跟石臼耗上了,将一种一种香料捣碎研磨成细粉,然后分别装好,之后又开始做辣椒面。

买的七姊妹辣椒和二荆条,再加上家里的本地线椒,一共三种辣椒都做成粗细不同的辣椒面。

这是有讲究的,三种辣椒和辣椒面粗细不同,口感才有层次,也可以调配辣度。

做完这些,江晓白根据比例将花椒、肉桂、八角、丁香和小茴香调配成五香粉。

同样,按比例用紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、山萘、良姜和干姜调配出十三香。

最后,还熬了一大瓶辣椒红油。

收工的时候,天已经擦黑了,他又进灶屋开始做晚饭。

先把猪板油熬了,将油渣单独装盘,撒上一点盐,就是一道美味的零食。

江晓白尝了一片。

香脆,还是熟悉的味道。

当即喊来珊珊。

“哇啊,猪油渣,好香哟。”

小家伙拿到猪油渣,一脸陶醉。

“谢谢粑粑。”

小家伙跑出灶房,江晓白笑了笑,留了半斤左右的肉,明天早上煮肉丝面,剩下的肉全都剁成肉末,用中午剩下的大骨头再烧一个风锅儿,下肉末元子和猪肝。

猪肝补血,老婆可以多吃一点。

江晓白将剩下的半个冬瓜去皮,切成麻将大小的方块,背面打上密集的十字花刀,然后打个鸡蛋液加点生粉裹上,最后在背面蘸上酱油,放进油锅煎到表面金黄起锅,再往锅里放油,把葱姜蒜干辣椒爆香,放点肉末炒熟,再加点盐和刚调配的十三香调味,然后把煎好的冬瓜再放进去,最后加一点骨头汤闷上几分钟。

装盘撒点葱花和香菜末。

一盘看起来跟红烧肉一模一样的红烧冬瓜,就做好了。

“哇啊,又有红烧肉吃啦。”

小家伙兴奋的直叫。

奶包四岁半:下山后七个哥哥团宠我  考不进长安,那我就金戈铁马杀进长安!  不做女神提款机,我选软萌小青梅  无尽杀戮:我的火球有bug!  末世重生:菜鸟姐弟嘎嘎囤货躺赢了  女神的全能鉴宝高手  穿书八零,开局被大佬捉奸在床  斗罗V:拍卖万倍返还,师妹求我别卖了  重生从拯救清冷校花开始  港娱:我拍电影贼溜  四合院:从物资科临时工开始  修仙:开局一只耙,活命全靠挖  高冷天后出道从无绯闻,直到有我  医生:协和归来,打造最强医院  农夫幼子?他当状元尚公主封异姓王  全民修仙:我的功法能自动修炼  我有一座天命塔  留学三年,疯批少爷跪着求原谅  让你花钱修仙,你绑定返现系统什么鬼?  灾星宝宝一哭,全京城的大佬都跪了!  

热门小说推荐
神农别闹

神农别闹

一个转世失败的神农弟子,想过咸鱼般的田园生活?没机会了!不靠谱的神农,会让你体验到忙碌而充实的感觉。师父别闹,就算我病死饿死从悬崖跳下去,也不种田,更不吃你赏赐的美食真香啊!本人著有完本精品农家仙田,欢迎阅读。QQ群42993787...

武林店小二

武林店小二

江湖日报讯肯麦郎连锁客栈享誉大明各府,其总部却是京城一家名为来福的小客栈。来福客栈在江湖上大名鼎鼎,即便费用高昂,上到各派掌门下到江湖游侠,都挤破脑袋想去来福客栈吃顿饭。记者有幸请到武林盟主,揭开来福客栈的秘密!来福客栈日常一幕少林方丈,你怎么吃饭不给钱啊?偶弥陀佛,出家人身无分文,这顿饭可否算作化缘?不行!武当掌门没钱吃饭,还在后院洗碗呢!你若不给钱,就去洗茅房!来福客栈日常二幕丐帮长老,瞧你样子就没钱吃饭,你来客栈干啥?听闻来福客栈可以拿东西抵押,我这里有本上乘的秘...

极品捉妖系统

极品捉妖系统

万众瞩目之下,楚浩扔出一柄剑这轩辕剑你拿好,以后别在我面前装逼。这天,这地,这沧海,这宇宙,谁都无法阻止我。ps看完了?新书搜索从诡秘复苏开始不当人推荐票刷起来,让我们再次征战。...

每日热搜小说推荐