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014 章 姜红果的纠结（第3页）

“肉俺都洗好了，皮也烧过了。”姜红果笑着道。

王重卷起袖子，走到桌案前：“我来弄馅儿，待会儿你再洗点白菜和萝卜，再多洗点大葱。”

“好嘞！”

三斤半的三层五花肉，先切后剁，弄成肉馅。

和白菜、萝卜还有大葱、鸡蛋做成三种口味的馅料。

饺子好不好吃，除了看胶皮之外，更重要的还是看馅怎么调，当然了，本身就普通的食材，也做不出山珍海味的味道来，但却可以通过一定的方式和方法，把食材的本味无限放大，中医药方讲究君臣佐使，其实烹饪也不例外，好的搭配，能够让原本普通的食材，激发出更加鲜美的味道。

近一个月的相处下来，姜红果已经对王重的厨艺佩服的五体投地了。

王重一边和馅，一边给她讲要点的用量，可今天的姜红果，却明显有些心不在焉。

王重的十指修长，皮肉匀称，十分灵活，三种口味的饺子被两人包成了三种不同的形状。

等饺子包好了，王重把三种饺子一样挑出来十二个，撒上苞米粉防止粘连，用食盒分三层装好，提着食盒就出了门。

二爷爷大名叫牛忠贵，和王重自然没什么血缘上的关系，不过二爷爷这人和善，对村里的后生晚辈们从不偏颇，还有些清高，是位德高望重的长辈，又无儿无女，王重自己日子过得滋润，也不介意偶尔照顾照顾这位德高望重的乡贤耆老。

“二爷爷在家吗？”

“谁啊！”二爷爷虽上了年纪，但还没到老眼昏花的地步！

“是我啊二爷爷！”王重已经自己提着食盒进了院里。

二爷爷也拉开了屋子的大门，看着领着食盒站在门外的王重，脸上露出笑容：“是小重啊，咋又来了？”

“快进屋，快进屋！”

“大过年的，家里饺子一下子包的太多了，我寻思着给您老人家送点过来。”王重一边往里走一边说道，话说完了，手里的食盒也放到了桌上。

牛家早先也是大族，可惜后头败落了，不知怎的家产都归了马家，现如今二爷爷家也就剩下这几间大屋了，屋子倒是宽敞，就是太过空旷了些。

二爷爷也走到炕上坐下：“你这见天的往我这里送东西，我又不是瘫在炕上不能动了，家里且有吃的呢！”

“当初要不是二爷爷赏了我几顿饭，我都不知道饿死在哪个山嘎达里了，哪有现在的光景。”系统给安排的就是逃荒来了麦香村之后，先是得了二爷爷的救济，然后才进了马家当长工。

“这都多少年了，还说这些陈芝麻烂谷子的事情干啥。”二爷爷摆摆手道：“你要是真感激二爷爷，就赶紧娶个媳妇，生几个大胖小子出来，让我这把老骨头，也跟着乐呵乐呵。”

“那您得先催着大胆哥呀，他年纪可比我大多了。”王重笑着道。

“哼！”说起这个二爷爷就板起了脸：“我说的还少吗，他也得听我的呀。”

“大胆没你有本事，他就是想找，也没那么容易，可你不同，你是本事大，又年轻，莪听人说，最近上你家提亲的人可不少，你连人家姑娘的面都没见就都给拒了？”二爷爷语气中既带着询问，也有几分责怪的意思。

“难道你是有心上人了？”被二爷爷的那灼灼的目光打量着，要换了常人，早就露怯了。

王重却微微一笑，脸上神色如故：“是有个瞧着挺合我心意的。”

“哦？”二爷爷顿时便有了兴致：“是哪家的姑娘？”

“二爷爷，容我先卖个关子。”王重抱拳道：“等事情成了，给您老个惊喜。”

“那我等着！”二爷爷脸上露出笑容，可又有些不放心，叮嘱一句：“得抓紧了。”

“您就瞧好吧！”

·······

夜里，正屋里点着三盏油灯，王重坐在炕上，手里拿着白天刚买回来那本《传习录》，看的真入神。

炕桌另一边，坐着姜红果，身上穿着那件她自己新作的棉袄，头发挽在脑后，手里拿着两根棒针，用今儿个刚买回来的棉线，左一下右一下，动作娴熟的打着毛衣。

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