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“现在营养跟得上,我爹身子越来越好,我寻思着换着花样给他做点好吃的。”
程三狗说着,坐到灶台旁边去添柴。
很快,鹿腿肉就烤熟了。
程三狗用刀把肉切成小块,在肉上撒上少许盐。
陈强北见状,从衣兜里掏出一包用纸包住的粉末,递给程三狗。
“把这撒在烤肉上,肉更香。”
程三狗打开看着里面的奇怪粉末有些纳闷。
“这些是山花椒、野辣椒晒干冲的粉末,撒在肉上很香的。”
这些东西也是陈强北之前上山,看见顺手采回来的。
秦淑华把这些东西晒干,又冲成粉末,用来调味。
陈强北平时上山,肚子饿的时候基本都是就地取材,生火烤肉,他把这调料包随身带着,方便调味。
“好,强北哥,咱们一块去吃烤肉。”
程三狗把调料撒到肉上,端着盘子往隔壁屋走。
陈强北却摇了摇头:“这梅花鹿肉我都吃腻了,你留着给你爹吃吧。”
“我本来是想叫你一道上山,既然你还没吃饭,那就我一个人去吧。”
陈强北发现程三狗家厨房梁上还挂着一只烟熏过的鹿腿。
看样子他们家中余粮充沛。
毕竟他们家只有程三狗和他爹两个人,人少吃的也少。
“强北哥,你等我,我随便扒拉两口,就跟你一块上。”
强北一听陈强北要上山,立刻打起精神。
他把肉端去给他爹,顺手拿了两个白面馒头,拿起弓箭就出门。
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