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陈小丫大汗淋漓的回到家后立马洗了个温水澡。
这种既没太阳又没雨的天气真要人命。
回来的有些晚,做包子是来不及了,午饭又是麦芽煮的一锅粟米粥,配上菜地里摘的胡瓜。
吃完简单的午饭,陈小丫才开始和面,又叫来麦芽和稻花帮忙摘葱洗肉。
三人各自忙活开,等陈小丫把面和好,麦芽和稻也都做完了手上的活。
接下来就是做包子最重要的一个环节——调馅儿。
还好以前她经常会刷到一些面点博主直播做包子馒头,要不然,她还真不知道面是咋和的,馅儿是咋调的。
正好早些天晒的马齿笕也派上用场了。
她让稻花拿了一些用清水泡上,她则是把今天买的五花肉剁成肉泥。
不过剁肉泥的过程真是艰不可言,本来要把肉剁碎就很费力气,再加上家里的菜刀还带几个豁口,就更费力气了。
即便她已经把刀放在石头上磨过,可依旧不锋利,她暗戳戳的打定主意,等明儿卖了人参,一定先换上把锋利的菜刀。
两斤五花肉她足足剁了快一个小时才算满意。
肉泥剁好,马齿笕也泡好了,她用清水洗了好几遍,再切成沫,又拿了一大把葱切碎,姜切成沫,大致的用料就算准备妥当。
她又把所有的东西全部装进干净的木盆里,加上家里仅有的盐,酱油,胡椒粉就开始用筷子搅拌。
因为五花肉本身就有油,她就没再特意往里加油了。
等拌好馅儿,陈小丫找了个盖子盖上,看了一眼最先和的面,见它还没发酵,就道:“面还没好,先不管了,咱们去趟山里。”
她得找个由头把那根人参正大光明的拿出去换钱。
始终插不上手,也不肯离开的强子立马就来了精神,“去山里干啥?”
陈小丫边洗手,边道:“自然是去碰碰运气,说不定又能像上次一样,抓只兔子呢!”
一听说有兔子抓,强子当即就化身成兔子,一溜烟儿的就跑去拿了个背篓扔到肩头,还不忘催促道:“嫂子,大姐,二姐,你们快点儿!”
“傻样儿!你以为天天有兔子等着你抓!”麦芽小声嘟嚷着,伸手就把刚调好的肉馅儿拿去草屋里了。
稻花也是有样学样,立马端着面盆也跟着进了屋。
这谨慎的样子会不会过了头?难道还会有人来偷不成?
麦芽想的却是,不管有没有人惦记,反正就得放进屋里,万一叫人或者野猫野狗闻着味儿,他们晚上能不能吃上包子就不一定了。
东西放好,门也锁好,陈小丫偷偷从箱子里把那株人参拿出来藏在了她的背篓里,几人就往朝山上去了。
他们这回没有去前两次去的那座矮山,而是去的靠着矮山边上更高的乌鞘岭。
本来麦芽他们是不同意的,架不住她软磨硬泡,又拿可以挖到好东西为诱饵,三人才勉强同意了,但却要求不能往里走太深,且四人必须同行,谁都不能分头行动。
他们可没忘记,大哥就是进了这乌鞘岭才出的事。
陈小丫无力再反驳,只能答应,总之先上去再说,只要上去了,还怕找不到法子忽悠孩子吗?
自打杨大力在山上没了后,村里就没人敢再进乌鞘岭了,因此,原来那条上山的路早已布满荆棘。
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