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第131章 周姥爷和刘光天的小交易（第2页）

这时候的月饼，五仁馅的可是王中之王，供销社只有中秋的时候才会售卖，得靠抢的才能买到呢。

不过周姥姥不知道去哪里买青红丝，所以就调两种馅料。

一种是黑芝麻花生馅的，一种是豆沙馅的。

黑芝麻和花生炒熟然后捣碎，加入白糖加拌均匀，然后往里面加点面粉加点油，揉团以后捏成一个个球球备用。

豆沙馅是用红豆做的，周姥姥最会熬豆馅了，熬好以后多加糖火炒干就完活了。

月饼皮也好做，面粉里加点臭粉，水，白糖，鸡蛋，再到点油，搅拌均匀，快速揉成团。

然后把面团分成一个个大均匀的剂子，像包豆包一样把搓成球球的馅料放进去包好。

周姥姥每包好一个，顾从卿就会接过来，放到木头模具里按压成型。

成型的月饼被他一个个排列整齐的摆在一块擦洗干净的铁皮上。

等到铁皮上摆满了月饼以后，周姥爷就会直接端走，一齐放到院子里的土窑里去烤。

周姥姥做月饼的手艺是她外婆家传下来的，以前在老家的时候，一到过节，周围的邻居会几家一块凑一些材料，请周姥姥帮忙烤一些月饼，酬劳就是周姥姥可以自己留两块。

他们都周姥姥烤的月饼比供销社里卖的好吃。

月饼放进土窑里，不一会就有香味穿出来了，刘海中家的刘光不知道什么时候出来的，蹲在周姥爷旁边，抻着脖子闻味。

“周姥爷，您家烤的这月饼可真香！”

周姥爷理所当然的点点头，有些骄傲的道：“那必须的！我家老婆子厉害着呢！”

“她烤的月饼，在我们老家那边，十里八乡都是有名的！”

“我每年都盼着这一口呢，今年我可得多吃几块！”

刘光伸出手指称赞道：“那可不！周姥姥的手艺绝对没得啊！光闻着我口水都要流出来了！”

刘光现在已经高中毕业了，待业在家，无事可做的他经常去看周姥爷他们下棋，所以两个饶关系还不错。

周姥爷眯着眼睛，笑着对他：“光啊，是不是很想吃啊？”

正常像刘光这个年纪的伙子，正是要面子的时候，肯定就拒绝了。

但是刘光不一样，他这个人直愣愣的，不在乎那些虚头巴脑的。

他不停的点头，“嗯嗯嗯！想吃！”

周姥爷拍了拍他的肩膀道：“想吃可以，但是你不能不劳而获啊，吃了我的月饼，你就得干活啊！”

刘光拍了拍胸脯道：“那肯定的啊！我一个爷们哪能吃白食呢！干什么活您直接！”

周姥爷伸出手指了指土窑，道：“等过完节这土窑就得拆了，这活就交给你了，你得给处理干净。”

刘光伸出五根手指，“五块月饼！”

周姥爷抬手把他的大拇指和拇指按下去，“3块！”

刘光思索片刻后答应了这桩交易，“成交！”

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