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六份位上,有慢卤烟熏肥鹅肝、冰焯象拔蚌、鮟鱇鱼肝、蓝鳍金枪鱼大腩寿司、梅汁焗血鳗、龙虾蛋饼。
看起来都很小份的,但盘碟的精致,以及菜品造型的精巧,菜肴本身的极致诱惑,都让人直觉得这是艺术品,而非食物。
人人几乎有一种不忍动筷子破坏这些食材的念头。
当然,更多的是他们既没有见过这样精美的菜品,更没有吃过,完全不知道怎么吃。
就是唐经天、林大伟和骆长生三人,哪怕中午在这里才吃过一顿,可是下午上的菜和中午的菜大多数都不一样,他们也是没见过的。
原以为,中午上的菜就是最好的海鲜了,没想到还有更精致的。
他们三人,都有点迫不及待的想试试这几道新菜的味道了。
不过这毕竟是招待万元福等徽州客人的,谁也不好露出一副没吃过的洋相,一个个都强忍住去夹一筷子的冲动。
毕竟招待宴席上,该走的流程还是要走的。
服务员给各人斟酒,上的是白葡萄酒。
按照江晓白的说法,吃海鲜还是喝白葡萄酒比较好,因为白葡萄酒的碱性可以中和海鲜的酸性,增加口感;其酸味还能压制海鲜腥味,增添一种不同的风味。
当然,海鲜是空运过来的,但白葡萄酒却是来自建阳酒城。
建阳酒城中上百家酒厂,其中大多数是白酒厂,但也有啤酒厂、果酒厂和葡萄酒厂。
这款“素贞”
白葡萄酒就是其中的顶级产品,这个林大伟比较熟悉。
但他和唐经天、骆长生一样,其实也是喝不惯葡萄酒的,更对什么红葡萄酒和白葡萄酒没什么概念。
完全是江晓白怎么安排,他们怎么照做。
见酒菜齐备,唐经天站起来举杯,先对着万元福说道:“欢迎万州长……”
单独说完,才目光从赵元开、钱齐云、孙陶、周浩、郑喜梅等人脸上扫过,继续说道:“以及各位徽州的同仁来到青州,来,欢迎各位,我先敬你们一杯。”
“谢谢唐市长!”
“谢谢唐市长!”
“……”
万元福、赵元开、钱齐云等人纷纷举杯说道,一齐站起来举杯,所有人共饮第一杯,都是豪爽的一口干了。
江晓白见了暗暗扶额,这是把葡萄酒当白酒喝了啊!
不过礼仪的最高境界是对对方的尊重,唐经天、万元福等人不懂喝白葡萄酒的礼仪,他也不会说什么,同样举杯陪饮了一杯。
这叫随波逐流。
真正的高手从来不独立特行,混迹在人群中永远看不出来。
有了唐经天的开场词,本来接下来就是大家吃吃喝喝,相互敬酒了。
但是在场的人几乎都不会吃海鲜,不知道如何下筷子。
可没有人愿意第一个尝试,当众出丑。
唐经天显然心里清楚这一点。
要是可能,他都想第一个去吃,可以显摆一下。
但他连庄稼把式都谈不上,自然不敢班门弄斧,笑着对万元福说道:“万州长,这家餐厅是江嘉集团的产业,下面就由江助理给大家介绍一下这些特色菜。”
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