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【分四桌,炒好了摆上桌。不需要自己掌勺打菜。汤饭固定地方自己盛。也不算累,食材必须配送。以前干30多人的干部餐还闲的慌。每顿6个菜一个汤主食米饭,半南方口味,鸡鱼肉蛋加海鲜。】
【俺单位20来个人,中午一顿饭,两个菜没汤,两口早上九点来忙到一点半,收拾干净走。一个人三顿饭四菜绝对忙不过来。俺单位厨师还不管所有才买。】
【我小镇上,随便一个厨师8500,每天基本上8个半小时就下班】
【现在不是工作不好找,是钱多事少离家近,数钱数到手抽筋的工作不好找!】
【看似钱不少,真不是一个人的,我姑姑六十多了,现在就在工地干这种活,他儿子休息时候去帮衬,要不然一个人真的干不过来】
【不是钱多少的问题,而是中间猫腻太多了,主要一点公司给大厨二万月,项目部只付8000元剩下的你懂的,还有就是大厨怕工资不能准时发放。】
【如果27个人不讲究的话,就煮一个大锅菜,还是忙的过来的我可以去】
【湖南岳阳,工地,平均吃饭30人左右,中晚餐三菜一汤,大锅菜,一个纯荤菜,两个荤素搭配炒菜,主食米饭。早餐面条。请的当地妇女,每天回家。自认为做的菜口味还可以,工钱3500,暑期热的那几个月加500。搞不清楚你们请不到人都是哪些地方,请的大厨师吗?】
【800027=296平均每人一个人才不到三百元,又没有帮厨,谁会去做】
【给你出个主意,8000块雇三个人,做早饭的给2000,做午饭的给3000,做晚饭的给3000】
【我们公司煮饭阿姨,一个月拿到手3500左右缴社保,就只弄中午一顿饭,一荤两蔬一汤,菜都不用阿姨买都是我们轮流买菜,碗也不用洗都是我们洗。上午10.30左右来,下午1点过大概收拾收拾就走了。有时人多点因为工程部有时要回来开会但大部分时间都左右20人左右。一个星期就弄5天,而且星期五那顿一般都是比较简单的面条,我们单休星期六我们自己在外面吃。】
【没有帮厨?意思是洗菜,摘菜,加工,配菜,煎炒烹炸,冷菜,热盘,最后的清理,打扫,起码2-3个人的活。一个人干。。。正常3个人,厨师起码2个,加一个帮工。。近2万+的工资,8K就搞定了???】
【用一个蒸包子的工资,雇三个人做饭的活,还包括一个大厨师,你们项目部太抠。给你出个主意:请一对四川民工夫妇专门做饭,菜品质量不要求太高,家灶水平,大约可以够了】
【我也是四川人!这个单位58年就在德阳,70年到河南,以前大部分人都是四川人,说话、吃饭味道都是四川标准!现在不行了,都是天南地北的,但是厨师我们首选四川的,菜不错】
【钱是赚不完的人体力是有限的一个忙三餐会透支完了钱没花完人嘎了】
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