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评审一扫半小时前的恹恹不振,目光灼热,锁定台上的五个餐盘。
“可以品尝了吗?”
见夏羽给肉片洒盐、洒胡椒粉,掉头又打算去干其它事,法国女评审梅丽莎忍不住拍了拍桌,吞咽口水道:“我等不及了!”
“再给我两分钟!”
夏羽头也不抬,手抓一个密封形似保温瓶的容器,扭开盖子一倒,咚,黏糊糊的液体就流进大碗里。
持握筷子随意搅了搅,夏羽拿碗走向几位评审,“这是烤肉的蘸料。”
“蘸料?”
评审低头一看碗里的液体。
“蛋液?”
评审齐齐惊愕。
“没错!”
夏羽微微一笑,嘴角掀起神秘的笑容:“可它不是普通的蛋液喔!”
被筷子搅乱后,碗里的蛋液,黄黄一坨,很难辨识出是鸡蛋还是其它蛋。
“唔,烤肉蘸生蛋液?”
一位穿和服的中年评审惊道:“这是日式的吃法吗?”
“请吧——”夏羽只是笑。
于是,每个评审都端起一张餐盘,盘里有三块肉,一块烤牛肉,一块烤鸟肉,第三块则是半透明无比精致的‘宝石之肉’。
没有多余的摆盘装饰。
“烤肉的盛宴啊!”
法国籍的评审长微微低头,嗅了口气味就动容道。
“先、先吃哪块肉?!”
梅丽莎颤声说,持筷的手在抖,脸色涨红显然在强忍食欲。
“这个嘛,随便你们,没有先后顺序!”夏羽说。
话音未落,梅丽莎筷子就夹起最漂亮的‘宝石之肉’,同时不忘蘸了碗里的生蛋液,一口吞吃进去。
即便是刚出炉,可肉片被一层生蛋液包裹,口感只是温热,谈不上烫。
而正由于刚出炉的缘故,生蛋液包裹肉片时,被温度炙烤,并不是完全的生,在进口刹那起码有四五成的熟度了。
女评审刚吃,就猛地睁大眼睛,身子东摇西摆,整个人蒙圈。
“梅丽莎小姐!”千代爱知急忙扶住她。
“肉、肉没了!”
梅丽莎使劲地张开嘴,带着一丝登临极乐巅峰的恍惚,“它在我口里化开了……”
咕噜。
她仰起天鹅般的白皙玉颈,喉咙位置嚅动了一下。
“进去了!!”
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