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齐南县离海甚远，这里的人吃海货，多半是吃这些少见、价昂的，只有酒楼里的席面上才有。

秦夏却道：“倒不是独想要这些个稀罕的，若有什么海鱼干、墨鱼干、海菜、虾米之类的才好。”

肖守摇了摇头。

“不瞒你说，我家是素来不做那生意的，其实以前也倒腾过，奈何在咱们这卖不上价，容易砸手里，后来我就不费那个劲。不过我倒有个兄弟铺子里有些干海货，你若是想要，我给你递个话，你从他那里便宜拿。”

眼看秦夏还有后话，他一抬手示意他不用多言。

“你不用觉得欠我人情，你去买，他还得谢谢你。”

秦夏盼着想要这些食材许久了，前一日得了肖掌柜的消息，次日就和虞九阙一起去了对方所在的岳氏商行。

进去寻了个伙计，提了肖掌柜的名号求见，不料出来的竟是个熟人。

“秦大哥？”

“韦兄？”

原来岳氏商行正是韦朝的弟弟韦夕所在的地方，他今日恰好奉了掌柜之命，在这里候着肖掌柜的友人。

“掌柜家中有事，分身乏术，还望秦大哥莫要见怪。”

韦夕和秦夏之间，不如韦朝那么熟识，两边行了礼，韦夕便把两人领去了那批干海货所在的库房。

不得不说，一进去秦夏就闻到了“海的味道”。

还不是新鲜的海货味，而是放了一阵子的干海货特有的咸味。

虞九阙不动声色地揉了揉鼻子，秦夏则更好奇箱子里装的东西。

“这批货虽放得有些久，但保准质量没差错，秦大哥您随意挑。”

秦夏一头扎进库房里，面前箱子一共四口，韦夕替他挨个打开。

左看右看后，真让他发现不少意外之喜。

除了好几种鱼干、晒干后裹着厚厚盐粒的海菜、一大包瑶柱等等之外，还有墨鱼干、海蜇皮。

这批货能卖出去就怪了，齐南县压根没几个人会吃。

“既然卖不出去，缘何会进这些货？”

面对秦夏的疑问，韦夕简单解释了两句，总结一下就是他们家掌柜被人坑了。

“好在进货的时候本钱也不多，就是迟迟脱不了手，放这里还白白占地方，扔了又可惜，现下只盼着赶紧清掉。”

秦夏试着问了一句价格，得到的报价堪比白送。

他总算明白昨日肖守为何说自己来买，这家的掌柜还要说句谢谢了。

干海货本就极耐存放，这么好的价格摆在眼前，秦夏不包圆都觉得对不起自己。

别人不会烹调，他却有的是法子把这些看起来其貌不扬的食材变成桌上佳肴。

韦夕见秦夏这般大方，想了想，又从库房里翻出另一口小箱子来。

“秦大哥，我们这里还有些便宜鱼翅，乃是之前出的一批货里挑出来的，碎得厉害，但要价低廉，您家的食肆可用得上？”

第054章有人碰瓷

不得不说，韦夕实在会做生意。

秦夏不想当冤大头，不过以韦家和自家的交情，总不至于被坑，所以他还是出于礼貌地走上前看了一眼。

作为一个做了两辈子菜的厨子，秦夏对鱼翅这种所谓的高端食材毫无滤镜。

他后来自己开的私房菜馆，也从不拿这类食材出来当噱头。

不过并不妨碍，他仍旧可以一眼判定出鱼翅的品相与等级。

鱼翅根据形态分为排翅与散翅，又根据取翅部位的不同叫法不一，其中最末的等级叫做“翅根”，来自鲨鱼的臀鳍。

面前韦夕拿出来的这些鱼翅就是“翅根”，而且确实如他所言，是一些形态上残缺不全的“次品”。

但归根结底，还是鱼翅。

上等的酒楼不屑于要，小一些的食肆巴不得能低价购入一批。

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